来源：华夏酒报 作者：赵禹 为全面贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发〔2011〕12号）和全国工商行政管理工作会议、全国工商系统食品安全监管暨消费者权益保护工作会议的部署，深入开展流通环节食品安全专项整顿工作，加大监管执法力度，切实维护食品市场秩序，国家工商总局近日制定并下发了《2011年流通环节食品安全整顿工作方案》。方案中明确，今年全国工商系统将继续深入开展对酒类市场的专项整治执法行动。 　　 2011年，各级工商机关除了深入开展农村食品市场、乳制品市场、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及销售劣质食用油、重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整治执法行动以外，还将深入开展对酒类市场的专项整治执法行动。 　　 方案要求，各地要按照国务院食安办的部署和要求，继续深入开展对白酒和葡萄酒等酒类市场的专项整治执法检查行动；会同有关部门依法清理不符合经营资质的白酒和葡萄酒销售单位；严格落实白酒和葡萄酒经营者进货查验和查验记录制度；依法查处销售假冒伪劣白酒、葡萄酒违法行为，重点打击假冒他人注册商标的酒类商品违法行为；对依法确认的假冒伪劣和不合格的白酒、葡萄酒，以及侵犯注册商标专用权和仿冒知名酒品特有名称、包装、装潢的行为，要依法严厉查处。