葡萄酒业可能都没有注意到，中国某贸易公司于去年1月收购了拉图拉甘酒庄(Chateau Latour-Leguens)，但随着时间的推移，这笔交易的重要意义也逐渐显现了出来：拉图拉甘酒庄是中国收购的第一座波尔多酒庄。而如今，东方投资商正在一步步的改变全球葡萄酒格局。 由于波尔多与顶尖奢侈品及高端投资有着千丝万缕的联系，东方投资者对于该地区的兴趣越来越浓厚，近几年来，波尔多可以说是淹没在了来自中国大笔大笔的投资中。 当年中国收购拉图拉甘酒庄时，负责运作这笔交易的A2Z地产代理Daniel Carmagnat就承认：“该酒庄的魅力与它的名号没有关系，吸引了投资者的是它的位置——该酒庄位于世界史昂最著名的葡萄酒产区。” 随后，中国香港A&A国际公司购买了Richelieu酒庄的控股权，该酒庄时波尔多最古老的酒庄之一；去年11月，一位中国的亿万富翁更是买下了位于布朗坡地产区的拉菲特古堡(Chenu Lafitte)，并将该酒庄作为一份礼物送给了他的儿子。 最近，玛歌地区d'Arsac酒庄的所有者Philippe Raoux将其占地面积20公顷的Lalande-de-Pomerol酒庄卖给了中粮集团，此举使他成为了第一个将地产卖给中国买家的波尔多酿酒师。 人们一直对这些收购背后的动机争论不休，但最终也无法得出定论。许多人曾暗示，从拉图拉甘酒庄的收购及拉菲古堡的收购这两个案例就可以看出，中国人收购这些酒庄是因为它们的名字与波尔多一级庄相似。 Philippe Darricarrere，原拉菲特古堡的所有者，对这种指控进行了驳斥。因为中国投资商不仅购买了拉菲特古堡的名称使用权，还一同收购了拉菲特古堡的葡萄园及酒庄，但Darricarrere也承认，拉菲特古堡与一级庄拉菲的名称相似度可能会对中国方面产生影响。 “我认为，让他们一见钟情的是酒庄的地理位置，以及酒庄中美丽的公园和建筑，”他说，“我知道他们打算在这里开发葡萄酒旅游项目。但这当然也是个绝佳的品牌形象。” 当然，波尔多并不是中国投资者唯一的目标——去年中粮集团在智利以1000万美金的价格收购了Bisquerrt葡萄园——但他们的主要投资活动还是集中在法国波尔多地区。 以前，如果外国人对波尔多地区的葡萄园及酒庄进行了投资，他们会遵从该地区原有的市场开拓(route-to-market)系统，即由葡萄酒商来支配葡萄酒的销售门路及分销，并且会默许他们收购的酒庄继续通过葡萄酒商与外界进行贸易活动。 供应链管理 然而中国人毫不掩饰的表示，他们希望能加强对酒庄的控制，并缩短整个葡萄酒行业的供应链。 在中国投资商对一系列波尔多酒庄进行了收购之后，葡萄酒的分销运作就被转移到了中国。实际上，今年乐朗酒庄(LAULAN DUCOS)(于今年3月被中国企业收购)生产的150000瓶葡萄酒，将先被运往中国，然后再集中对约40个国家进行葡萄酒分销。 当然，对于国内市场充斥着假酒的中国投资者来说，缩短供应链并不是他们唯一的动力。 中粮集团的副总裁迟京涛承认，收购乐郎酒庄是因为：“为建设一个从生产到消费的完整供应链，我们已经制定了战略，只有这样才能防止假冒伪劣产品的出现，才能使我们的客户安心。” “而能够参与到波尔多名庄的运作中，对实现这一承诺起到了帮助作用。” 总的来说，在被英国、丹麦、爱尔兰以及日本投资商混乱的投资方式搅的一团糟之后，波尔多是欢迎中国“入侵”的。 “他们(中国投资商)是一群相信自己的投资选择的商人，他们为酿造伟大的葡萄酒而对酒庄进行投资，并打开了一扇通往新市场的大门，”他说。 然而，他们无视代理商与葡萄酒商网络的打算的确使一部分人大吃一惊。 波尔多葡萄酒商Francis Anson称：“很久以前就有许许多多外国投资者来到波尔多对当地的酒庄及葡萄酒出口生意进行投资，但绝大多数外国投资者都会采用波尔多的多元市场出口模式。很少有人会将酒庄产出的所有葡萄酒都供给本国市场消费。” 中国在波尔多的投资热潮将持续很久，只要有人通过控制供应链以及将所有葡萄酒都投入到中国而获利，就肯定会有人跟风。 中国在波尔多的投资热潮会对该地区产生怎样的影响还是个未知数，但有人猜测，最终中国投资商对波尔多的影响会使当地酿酒师对葡萄酒进行改造，使其更加符合中国市场的要求。 Stephane Toutoundji在两个为中国所有的酒庄中担任顾问，他说：“中国人更喜欢口感醇和，单宁含量较低，橡木味较轻的葡萄酒，他们讨厌苦涩的味道，风格优雅，口感平衡的魅力葡萄酒才是他们理想的葡萄酒类型。” 波尔多的保守分子能够容忍中国口味对传统的篡改吗？在财富巨大的吸引力面前，波尔多酿酒师能够坚持抵抗这股潮流吗？随着波尔多葡萄酒逐渐变成中国市场的私有物，世界其他国家就一定会这竞争中输掉吗？目前中国投资大军对波尔多葡萄酒行业的热情还远未消退，那么在两三年后，以上种种问题的答案自会见分晓。