来源：中国葡萄酒资讯网 作者：杨风逸 编译 周一，勃艮第的一些庄园开始采收，其余大部分的收获时间定于今日。种植者预计今年的葡萄品质“好但不是极好”。 7、8两月勃艮第降雨量达到了130mm，比往常要高出3倍，腐烂横行导致某些庄园预计产量减少20%。而且，今年的葡萄酒也许需要加糖来增加酒精度。 Domaine Mugneret-Gibourg庄园的Marie-Andrée Mugneret说，干燥的春季和提前的开花期，加之变化无常的夏天，一些种植者选择以疏叶疏果的方法来抵消雨水的影响。 2007年时，勃艮第也经历了类似的情况，干燥春季然后多雨。他们认为相比2007年，2011年份会更好。 Domaine Bonneau du Martray庄园的Jean-Charles认为，腐烂问题没有影响到白葡萄，今年的白葡萄将很出色。