来源：中国葡萄酒资讯网 作者：杨风逸 编译 法国波尔多苏玳产区的Chateau La Tour Blanche庄园的葡萄酒学校，与北京合作，为中国学生提供酿酒学的教育。 参与项目的学生，前六个月在北京，完成葡萄酒基本教育，同时学习法语和英语。通过了第一阶段的测试，他们将回到法国学校本部，在庄园里学习品酒技巧、侍酒礼仪和葡萄酒文化。 “项目的目的是为中国培养葡萄酒专业人才，填补中国葡萄酒快速发展带来的人才空缺。”庄园的负责人Didier Frechinet说。 学校计划邀请来自国际著名餐馆和侍酒师学校的专业人士，一同和学校现有的师资力量——波尔多庄园的主人和著名酒商，作为课程讲师。 中国学校的名字将于9月23日公布，届时合约将在法国签订。