勃艮第白葡萄酒2010年份品质优良
时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无 作者:暂无
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译葡萄酒大师Sarah Marsh表示,2010年份勃艮第是葡萄酒爱好者的福音。Marsh说:“2010年份勃艮第白葡萄酒,酒体轻盈,口味清爽,比2009年份
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译 葡萄酒大师Sarah Marsh表示,2010年份勃艮第是葡萄酒爱好者的福音。 Marsh说:“2010年份勃艮第白葡萄酒,酒体轻盈,口味清爽,比2009年份更有勃艮第的特色,酸度稳健而不失成熟。” 然而,开花期的情况不理想,导致产量低,所以2010年份将会更加贵。“贵也值得购买,你将获得2009年份没有的清爽感觉。” Marsh表示,消费者需要注意,整个产区的质量不能一概而论,葡萄的品性灵活,不同的地域将有很大的不同。 例如夏布利产区,小产商面对着高酸度的产品,消费者应对村名酒仔细判断。Meursault的产品风格不一,Puligny-Montrachet村的葡萄酒,质量就很好,洁净、有力,凸显着风土的韵味。Marsh总共给了9款酒5星评价,其中4款来自普里尼·蒙塔哈楔村。 总而言之,2010年份勃艮第白葡萄酒将值得收藏,顶级庄园的产品将可以陈年20年甚至更久,最好的村名酒也有8年的寿命。
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