来源:逸香网 不久前，灰皮诺代替长相思成为美国第二大最流行白葡萄酒品种，而如今退居第三位的长相思又被发展快速的麝香葡萄酒所取代。截至目前，霞多丽一直是最畅销葡萄酒。 SymphonyIRI集团的报告称，麝香葡萄酒销量(酒标通常标注为莫斯卡托Moscato)截止1月22日的52周内累计获得280万箱9升装葡萄酒。同期，长相思销量达到277万箱。麝香销量上升70%，而长相思仅增长7%。餐酒总销量约为840万箱，总销售额达到600万美元。 长相思销售额与麝香相比位居第三，约为2.65亿美元，而麝香为1.86亿美元。这表明最流行品种麝香的零售价较低：长相思每瓶平均价格为8美元，而麝香每瓶价格为5.54美元。然而，麝香销售增长70%，所以该品种今年预计销售值上升至第三位。 如同灰皮诺一样，源自意大利北部的麝香葡萄过去十年一跃而起。麝香品种酿造的莫斯卡托甜白(Moscato D'Asti)是最流行葡萄酒，低酒精、半起泡、甜度低，带有麝香葡萄品种典型的浓郁花香。 这款葡萄酒颇受年轻消费者的喜爱，同时还吸引着许多不喜欢干型葡萄酒的消费者味蕾，他们通常会选择白金粉黛或甜型鸡尾酒。 莫斯卡托(即法国的麝香)在嘻哈说唱音乐表演者之间的流行程度也引起了千禧世代(Millennial Generation，出生年代是1982-2001)消费者的兴趣，纷纷在其嘻哈音乐表演中大加赞扬莫斯卡托。此外，这一葡萄品种也成为俱乐部内与伏特加混合的流行酒品。 为满足消费者对于轻型甜葡萄酒的需求，美国E. & J. Gallo葡萄酒公司2008年推出了Barefoot Moscato葡萄酒。这款葡萄酒保留了6%以上的残糖含量，酒精含量适中，接近9%。 Gallo葡萄酒的宣传基本通过口口相传和社会媒体，并没有通过广告进行宣传，然而 Barefoot目前却成为美国顶级的莫斯卡托葡萄酒，公司的Gallo Family Vineyards葡萄酒排名第三。此外，公司还酿造并进口至少七种品牌的莫斯卡托葡萄酒。 E. & J. Gallo公司Mirassou酒厂目前已经将其加州莫斯卡托葡萄酒的分销拓展到了50多个州。莫斯卡托葡萄酒于去年四月份首次向美国核心市场推出，每瓶定价约12美元。 Trinchero家族Sutter Home葡萄酒位居第二，同时该家族还包含Sutter Home Bubbly Moscato和Pink Moscato、Terra d’Oro Moscato和Trinchero Family Estates Moscato葡萄酒。Trinchero还利用麝香混合酿造Mènage a Trois葡萄酒。 总的来说，Gallo预计每年酿造400万箱葡萄酒，而Trinchero预计酿造300万箱，多数葡萄酒价格合理且畅销。 澳大利亚Yellow Tail也于去年四月推出了麝香葡萄酒，截止年底该品牌销量33万箱，今年销量预计会是去年的两倍。 如同灰皮诺一样，尽管麝香时尚始于意大利葡萄酒，但美国酿酒商正在积极推动市场发展。种植商们积极种植这一典型葡萄品种，通常来说，每英亩可酿造20吨葡萄酒，每瓶售价不足5美元。 此外，美国葡萄酒公司还不断从意大利等全球麝香种植区进口葡萄酒。由于麝香葡萄芳香宜人，许多酿酒商还将其与法国鸽笼白(Colombard)白葡萄品种进行混合酿造，增加产量。 可以肯定的是：种植商正在加速种植麝香葡萄，特别是加州的圣荷金谷(San Joaquin Valley)，产量较大。