来源：中国葡萄酒资讯网 作者：杨风逸 编译 2月14日，2012年葡萄酒与葡萄前沿研究会议在加州大学戴维斯分校举行。 [img]http://cdn.vinehoo.com/User/3/Album/120222012123312-original.jpg[/img] 会议的研讨内容覆盖了葡萄园和酿酒工程的诸多议题，着重介绍了探测、分析和管理葡萄园的问题的工具，这些问题包括葡萄卷叶病毒和葡萄藤病原体，还介绍了葡萄酒化学成分的分析管理工具。 会议还邀请生产商自愿成为害虫监查员，并提供葡萄酒生产调查需要的数据。今年进行到了大会的第四届，由美国葡萄园基金会和国家葡萄和葡萄酒协会赞助，大学的Deborah Golino博士作为会议主持。 发言人有加州大学戴维斯分校葡萄种植和葡萄酒酿造学部门的研究者，还有植物病理学部的Richard Hoenisch，葡萄酒酿造学家Anita Oberholster等。