中国一直拥有全球最难以打入的市场，尽管如此，来自上海的酒业代表来到了纽约州的Finger Lake产区提出了合作的意向：我们出地，你们出酒？

张金水主任说：“这是一个非常好的机遇，一个多年来首次的机遇”张金水主任来自中小企业发展中心，他协助了这次商务合作的谈判。

美国葡萄酒出口上一年度突破了14亿美元，约90%的出口量来自加州，但是中国消费者同样期冀来自东海岸的葡萄酒。张金水主任这样评价祖国的市场：“中国人喜爱任何在纽约生产的商品。”

尽管中国消费者希望购买到葡萄酒，但是当地法规和高额关税让每一个想在中国开展业务的美国公司十分头疼。纽约葡萄酒与葡萄基金会主席Jim Trezis说道：“这是一个巨大的市场，充满各种机遇与挑战。”

目前中国政府准备开设一所专门为纽约葡萄酒设计的品酒中心，这家中心将设立在上海国际商品交易展示中心，位于只能接受邀请进入的保税区。Trezise先生说道：“这是一个集展示及品尝功能于一体的实体设施”这样一个专为纽约州葡萄酒设立的品尝中心尚属首例。

专家表示中国消费者偏好甜型葡萄酒，这对于生产甜型雷司令及其他甜型红葡萄酒的纽约州酒庄们是一个好消息。

有兴趣参与这次商务合作的酒庄需要提前支付相关费用，并且保证品尝及销售用酒的稳定供应，Finger Lake产区超过一半的酒庄产能尚不足以达到这个要求。尽管如此，许多酒庄的代表都出席了州内举办的各种讲座以了解更多信息。“这是一个关键性的活动，可以有助于帮助我们打入中国市场。”

译自13wham.com 原作者Jane Flasch 转载请注明出处