中国挖掘出最古老的葡萄酒
时间:2012-07-11 10:51:39 来源:Vinehoo酒斛网葡萄酒社区 作者:暂无
据新华通讯社称,中国目前发现了一瓶3000多年历史的葡萄酒。主持考古发掘的宝鸡市考古研究所所长刘军表示,墓地属于公元前1046年公元前771年的周朝,青铜葡萄酒器皿中的液体很有可能是中国至今发现的最古

据新华通讯社称,中国目前发现了一瓶3000多年历史的葡萄酒。主持考古发掘的宝鸡市考古研究所所长刘军表示,墓地属于公元前1046年公元前771年的周朝,青铜葡萄酒器皿中的液体很有可能是中国至今发现的最古老葡萄酒。(作者:Grace)

刘军表示,墓地内发现了6件青铜器皿,这件盛有液体的青铜器皿在轻轻摇晃之下可以听到明显的水声。由于器盖很结实,酒器本身也十分完整,虽然现场也不具备打开检视的条件,基本上仍能判定其内盛的液体是酒。至于是何种酒,以及酒精的含量等问题,都需要等今后的专项检测才能有答案。

报道称,墓地内最重要的发现实际上是一个方形桌子一样的“禁酒器”,提醒人们要适量饮酒。中国三千年前的商代盛行饮酒,在晚商时代甚至出现过“酒池肉林”的现象。而代商而起的周人也正是以惩罚商人的饮酒无度等腐败行为相号召,联合众多部族推翻了商人统治,并在总结商人教训的基础上开始限制饮酒,遂有“禁酒器”青铜禁等饮酒规范的推行和制度化。

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