俄勒冈州Willamette谷欲升级AVA产区命名
时间:2012-08-07 10:59:41 来源:逸香网 作者:Grace
俄勒冈州酿酒商目前竭力为Willamette Valley威拉麦狄谷产区申请第7大AVA产区。面朝厄拉-阿米蒂山区(the Eola-Amity Hills)的Johan Vineyards酒庄庄主D

俄勒冈州酿酒商目前竭力为Willamette Valley威拉麦狄谷产区申请第7大AVA产区。面朝厄拉-阿米蒂山区(the Eola-Amity Hills)的Johan Vineyards酒庄庄主Dag Johan Sundby称,“我们目前正在竭力创建自己的AVA产区。目前,我们无法确保如何对其命名,但12家实力雄厚的酒厂正在忙于收集天气数据和土壤分析报告,为产区独特特性的论述提供相关报告支持。”

Sundby特别指出了 Van Duzer 走廊的降温影响及上个冰河时期末密苏拉洪水(Missoula Floods)为这个产区带来的花岗岩浅土。

尽管俄勒冈州葡萄酒行业于20世纪60年代形成,而且俄勒冈州大部分葡萄酒都在威拉麦狄谷酿成,但威拉麦狄谷仅仅在10年前申请了官方的产区命名。

至于为何产区直至2002年才首次递交申请官方命名,Chehalem酒庄庄主、首位在里本山脊(Ribbon Ridge)AVA产区种植葡萄藤的Harry Peterson-Nedry称:“人们认为,试图重新定义AVA产区可能会产生产区之间的不和,但我们非常骄傲我们是一个大家庭。”

这种变革是俄勒冈州葡萄酒命名升级中非常重要的阶段,特别是黑皮诺葡萄酒。Adelsheim Vineyards庄主 David Adelsheim认为,“我们获得数量数据后,会立即发展为一种营销手段。近几年行业的年度Oregon Pinot Camp等都是非常具有价值的营销活动。”

今年俄勒冈州州立大学Elisabeth Tomasino博士的到来进一步推动了俄勒冈州葡萄酒的特征,此前,Tomasino还作个新西兰产区黑皮诺感官区别实验。

 

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