时间:2012-08-10 01:28:32 来源:中国葡萄酒资讯网
作者:杨风逸 编译
尽管夏布利产区的收获期在9月下半月才开始,生长期的恶劣天气造成霉菌等问题,种植者预计葡萄将减产20%。
夏布利大型葡萄园William Fevre的酿酒顾问Eric Szablowski说,前段时间天气变化莫测,平均温度较往常低了8℃,开花期被延长,疾病迅速爆发。
Fleys地区占地30公顷的Charly Nicolle葡萄园的Nicolle预计,收成量将较往年降低20%-30%。“采收将延后,产量减少。果粒大小不均,所以我认为果汁会很浓缩,在采收前需要有阳光照射。”
36公顷Domaine Vincent Tremblay庄园的Gérard Tremblay表示,今年的品质或许会很出色。“关键在9月,如果日照充足就意味着好品质。不过我们不得不采取很多措施来防止疾病。”
Laroche酒庄的葡萄园经理Matthieu Apffel说,5月份阴雨天气造成了霉病,产量或许会减少10-15%。
来源:harpers
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