英国最大起泡酒品牌Nyetimber宣布，放弃酿制2012年份起泡酒，主要因为今年葡萄生长季节气候恶劣，无法用园中浆果酿制出高品质的起泡酒。

Nyetimber酿酒师Cherie Spriggs说：“我和我们的葡萄栽培专家、CEO经过严肃的品尝、分析讨论后，才做出上述决定。”

Spriggs 表示，自葡萄开花时节一直在观察情况，当时他们就知道2012年收成艰难，“至于品质如何要待最后决定。我们可能用少量浆果做研究，但仅此而已。”

目前，Nyetimber酒庄葡萄种植面积430英亩，年产葡萄酒达400,000瓶，只用自产浆果酿造起泡酒。这也是酒庄24年历史中第一次完全放弃收成。   不过，Nyetimber认为，放弃2012年份不会对市场供给造成太大影响，因为他们的起泡酒系列产品都是在不同时期泡渣，尽管产量低，也不会有大的库存问题。