时间:2013-08-13 08:56:10 来源:vinehoo酒斛网
作者:麦子

帝亚吉欧最新推出百利巧克力甜酒(Baileys Chocolat Luxe)。
这个新系列产品历时三年研究完成,酿造调配过程中,品尝了200多种不同的巧克力,经历了839次失败的尝试,最终采用了比利时巧克力。
据百利巧克力酒发明者介绍,新产品的酒精度之所以降低了1.3%,是为了让威士忌风味与每瓶30多克的比利时巧克力“香甜、烟熏之精华”形成互补,而非压倒后者。
百利首席科学家安东尼·威尔森(Anthony Wilson)表示,当你在室温下饮用这款巧克力酒时,会获得品尝巧克力时的那种丰富的感官体验。安东尼的父亲Steve Wilson就是40年前百利甜酒(纯净爱尔兰奶油与上等佳酿威士忌)的创造者之一。
新产品代表着首次将真正的比利时巧克力与酒精融合,传递一种真正的比利时巧克力之体验。百利巧克力酒Baileys Chocolate Luxe即日起在英国Harvey Nichols特供,从10月开始在全英国零售,建议零售价16.99英镑/500毫升。
(文章来源:DB)
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