纽约州著名葡萄酒产区手指湖正经历着十年来最严寒的天气，当地葡萄园也受到威胁。

现在葡萄树正处于冬眠期，对寒冷不像春秋季那么敏感，但有些植株的冬芽（主芽）可能已经被冻死了，这就意味着2014年是个小年份。如果气温继续下降，葡萄树树干的水份就可能结冻，将树冻裂，有可能毁掉整个植株。

据Hermann J. Wiemer葡园总酿酒师Fred Merwath称，1981年，气温突降，加上气候潮湿，使得整个手指湖区葡萄树遭遇毁灭性打击。当地零下24度的气温会对雷司令这一最能抵御霜冻的树种遭到严重损害。周一晚大部分地区气温没有降到那么低，但也接近。

Anthony Road酒厂葡萄园经理皮特·马提尼说：“我们葡园设了一个气象站，显示降到了零下19摄氏度。”马提尼预计，2014年产量会大减。像琼瑶浆和美乐可能减产50%-60%，雷司令、品丽珠情况略好。另外很多纽约酒厂仍然种植着一些杂交树种，比如维诺（vignoles）的安全冬眠温度就是零下26摄氏度。

（文章来源：winesearcher,原文链接：wine-searcher.com/m/2014/01/cold-snap-threatens-cines-in-finger-lakes）