索诺马州立大学葡萄酒学院与葡萄种植及酿酒科技联盟（VESTA）联合开设酿酒学课程。VESTA是受到国家科学基金支持，提供在线葡萄种植及酿酒学教育的机构。参与这门课程的学生，除了能够获得学分外，同时增长他们对葡萄以及整个葡萄酒行业的认识，而且非常便捷，不管在家里还是在公司都可以随时上课。

葡萄种植及酿酒科技联盟是一个国家级的葡萄酒教育项目，结合灵活的线上课程；教员来自行业内专业人才；另外，在专业导师的引导下，学员还会有一个葡萄园或酒庄实地学习的机会，地点临近学员家庭住址。VESTA是一个优质的国家认可的教育项目，面向美国甚至全球学生。

多数教员来自加利福尼亚州北部海岸葡萄酒产区，当地参与这个在线项目的学生，可以获得更多适用于本区域的葡萄酒知识。学员同时还会要求到葡萄园及酒庄实习，获取实践经验。“对于学生来说，这是一个非常棒的机会，学习当地的葡萄种植及酿酒学知识，学习期间，他们不仅有理论课程，同时他们也是实践好手。”葡萄酒学院院长Ray Johnson说道。

秋季入学手续办理截止至8月15日，学生必须先在学院报名才能注册学习。想要更多关于VESTA及其项目的信息，请浏览网站:www.vesta-usa.org

（文章来自：winebusines；原文链接：http://www.winebusiness.com/news/?go=getArticle&dataid=136629）