勃艮第法维莱酒庄进驻夏布利
时间:2014-08-07 17:52:05 来源:WineSearcher 作者:Esperanza编译
位于勃艮第产区的法维莱酒庄(Domaine Faiveley )收购比洛西蒙酒庄(Domaine Billaud-Simon),此次收购是法维莱家族进驻夏布利的第一站。

 

位于勃艮第产区的法维莱酒庄(Domaine Faiveley )收购比洛西蒙酒庄(Domaine Billaud-Simon),此次收购是法维莱家族进驻夏布利的第一站。

法莱维家族对这次收购非常重视,从最初接洽比洛(Billaud)家族到完成收购,整整花了三年。Billaud庄园占地总面积达50英亩,虽然最终的收购价还没商定,但经总裁Erwan Faiveley确认,法维莱家族将会是唯一的投资商。

法莱维酒庄对外购买葡萄,来酿制2005年份的包括特级和一级夏布利酒,但目前还是会以新产品为主。

“虽然从来没有购买比洛西蒙酒庄的酒以及葡萄,但留意他们的酿酒风格很久了。我们将会对比洛西蒙酒庄灌输法维莱酒庄的酿酒理念:大部分以我们酒庄为基础,但仍会收购部分质量好的葡萄。这样的收购将会为我们酒庄锦上添花!” Erwan Faiveley指出。

比洛西蒙酒庄拥有多处庄园,包括大于4英亩的特级葡萄园 Vaudésir,Les Clos,Les Preuses,Blanchots;还有22英亩的一级葡萄园, Vaillons,Montée de Tonnerre,Mont de Milieu 以及 Fourchaume;剩下就是夏布利和小夏布利。目前来说,法维莱决定用回比洛西蒙的商标,葡萄园和酒窖的队伍也会保留。

此次收购,使得法维莱酒庄的庄园面积扩充到350英亩,从夏布利到夏隆丘都有葡萄园。酒庄继Erwan Faiveley上任后开始大力收购,Erwan Faiveley是家族葡萄酒事业的第七代传人,于2005年开始接管酒庄。2007年,酒庄收购位于Pommard产区的安尼克.帕伦特酒庄(Domaine Annick Parent);接着2008年,收购位于Puligny-Montrachet产区的蒙诺特酒庄(Domaine Monnot);去年秋天,就收购了Gevrey-Chambertin产区的多普特酒庄(Domaine Dupont-Tisserandot)。同时,法莱维酒庄从2007年开始长期从玛特洛庄园(Domaine Matrot-Wittersheim)购买葡萄。

(文章编译自:Winespectator,原作者:Bruce Sanderson,原文链接:http://www.winespectator.com/webfeature/show/id/50369

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