时间:2014-08-26 10:35:49 来源:omnifeed
作者:Esperanza编译

据最新消息,德国一项新法规将允许在酒标上标注顶级葡萄酒庄名字,但这仍不足以消除消费者对于目前酒标信息的疑惑。
莱茵兰-普法尔茨州(Rheinland-Pfalz)最近通过一项新法案,允许酿酒商标明单一葡萄园的细分产区位置以及产区注册号。
至此以后,葡萄农可以更具体化更狭义地阐明其葡萄产区。同时这也是德国自1971年颁发葡萄酒法令以来,最严谨的一次。
新法案对单一葡萄园产区的葡萄配比要求更高,以及严格限制雷司令和黑皮诺葡萄园的种植密度,覆盖Mosel-Saar,Rheinhessen, Pfalz, Nahe, Ahr 以及Mitterlrhein等6个葡萄酒产区。
拥有德国最顶级酒庄成员的德国顶级酒庄联合会(Verband Deutscher Prädikats)拥护该项新法令的颁发,但坚持认为德国葡萄酒需要更加清晰的法令,帮助消费者分清酒园(Grosslagen)和单一葡萄园(Einzellagen)的区别。
引用葡萄种植合作社Piesporter Michelsber酒庄为例,作为一个潜在的存在混淆或饱受争议的产区,它恰好逾越了Piesport和Piesporter Goldtröpchen法定产区的界限,除非新法令能够让这样的产区得到清晰界定,否则任何法规将无法产生实际影响。
1971葡萄酒法规的重要地位无法撼动,当时废除了多达3万个地区命名。对消费者来说,非细分产区命名更容易记忆。然而在某些情况下,一些低价葡萄酒跟优质葡萄酒混在同一产区,导致顶级葡萄酒的声望会受到影响,以及一些优秀产区慢慢消失。
此项新法令的颁发,将会使那些因为1971葡萄酒法规废除的优秀知名产区“重出江湖”。
(文章来自:omnifeed;原文链接:http://omnifeed.com/article/www.thedrinksbusiness.com/2014/08/german-reforms-are-a-step-in-the-right-direction/)
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