Solaris grape丨fruitgardenplants.co.uk

作为全德国第一个被采收的葡萄品种Solaris, 于2014年8月8日在莱茵黑森产区开始被采收。而主要采收则开始于9月初，率先由早熟品种Müller-Thurgau，Dornfelder领军。

2014年的春天温暖，葡萄比以往发芽开花都有提早，但不同寻常的8月（又冷又湿）让晚熟品种推迟成熟。进入9月后的天气又预示今年是个好收成，阳光明媚外加凉爽的夜晚，极为适合雷司令既保有果香又维持相当高的酸度。

全德国的酒农们都开始祈求上帝继续赐福，让未来能够持续多阳而气候凉爽，同时为9月底开始采收QbA级别的雷司令做好准备。若一切顺利，那么整个采收讲持续到11月。

（文章来源：瑞秋的家，公众号：chezrachel）