时间:2014-10-09 11:18:42 来源:Wine-Searcher
作者:Esperanza编译

日前,历来取得Parker评分体系高分的珍稀索诺马葡萄酒—Vérité发布新年份酒。
杰克逊家族酒业公司董事长Barbara Banke于伦敦发布顶级索诺马起泡酒Vérité 2011年份酒。
20世纪90年代中期,Jackson先生问法国酿酒师Pierre Seillan,Pierre在波尔多名庄有着20多年的酿酒经验,“你是否能把北美葡萄酒酿成像Petrus一样棒的好酒?”其后,Vérité推出了三个系列葡萄酒:La Joie, La Muse 和 Le Désir。葡萄采自40个不同片区,涵盖索诺马县(Sonoma County),亚历山大河谷(Alexander Valley),骑士谷(Knights Valley), 白垩山(Chalk Hill) 以及 奔奈特河谷(Bennett Valley),属多葡萄田混酿葡萄酒,第一个年份是1998年。
Jackson的妻子Banke在周一伦敦的AWC晚宴中回忆道,“1998年一直在下雨,天气就像是波尔多,然而葡萄酒陈年后真的很好。”在Jackson和Seillan的理念指引下,每一个系列酒都可以反映出不同的波尔多风土特点。采用梅洛酿制的La Muse系列有波美侯产区的特色,品丽珠所酿的Le Désir则像是圣埃美隆产区的酒。另外,赤霞珠主打的La Joie系列正是酒庄的旗舰酒。
“这些酒并不是盲目地跟从波尔多,它们是加州酒,Vérité旨于酿成可以与Petrus相媲美的顶级好酒。”
Vérité的产量有限,品丽珠Le Désir系列产量才500箱,剩下两个系列一共才生产1500箱。杰克逊酒业的品丽珠葡萄田约有200公顷,赤霞珠则有2000公顷,酿制Vérité系列葡萄酒采用的葡萄便是精挑细选的优品。
Banke把每个系列酒各取一瓶,2004和2007年份,共6瓶组成The Verite "595"藏品。(595反映出该六瓶酒的Parker得分)。Vérité’2011的姐妹酒系列,包括Diamond Mountain, Howell Mountain 以及 Mount Veeder,当天也同期发布。
(文章来自:Wine-Searcher;原文链接:http://www.wine-searcher.com/m/2014/10/new-vintage-of-parker-s-darling-verite-is-released)
微博评论