近日，波尔多列级名庄碧尚男爵庄园发布最新副牌酒，名为“Les Griffons de Pichon Baron”。

酒名源于酒庄的顶级酒（下方图所示），酒标以希腊神话怪兽为特点，作为之前副牌酒Les Tourelles de Longueville的补充。第一款副牌酒产自单一梅洛葡萄园，Sainte-Anne。

2012是第一个年份，首产36000瓶，定价含税大约在25欧之间，在碧尚男爵庄葡萄酒价值当中，相同年份排名第三。

碧尚男爵庄园位于Pauillac，目前由法国保险集团AXA所有，其同时拥有苏玳（Sauternes）产区的诸帝罗酒庄（Suduiraut）。2011年，诸帝罗酒庄曾经也发布过副牌酒，名为Les Lions de Suduiraut，属诸帝罗酒庄的平价酒款。

AXA Millésimes营运总监，碧尚男爵庄园庄主Christian Seely评价新款副牌酒Les Griffons，“采用世界一流的酿酒工艺，同时坚持选用高标准的成熟葡萄。所以再酿制一款新的副牌酒，因为我们异常严格的酿制标准，追求酿制最具有风土特质的葡萄酒。Les Griffons与前一款副牌酒有些相似，但又有其自身特点，得益于酒庄前瞻性的实践。“

Les Griffons是一款采用60%赤霞珠和40%梅洛混酿的葡萄酒，其中，60%在新橡木桶中陈年，40%在用过一年的老橡木桶中陈年18个月。Pichon Baron指出，Les Griffons至少可以窖藏20年，3至5年到达适饮期。

（文章来自：thedrinkbusiness；原文链接：http://www.thedrinksbusiness.com/2014/10/pichon-baron-launches-new-second-wine/）