各地气候状况严重影响全球葡萄酒产量
时间:2014-10-27 16:11:47 来源:Wine-Searcher 作者:Esperanza编译
近日,国际葡萄及葡萄酒组织发布最新全球葡萄酒产量报告,除了产酒大国的排名有所调整,整体产量水平趋于平稳。

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被雨水侵袭的葡萄园|图片来自:drinkcharitably

近日,国际葡萄及葡萄酒组织发布最新全球葡萄酒产量报告,除了产酒大国的排名有所调整,整体产量水平趋于平稳。

近日,据国际葡萄及葡萄酒组织(The International Organisation of Vine and Wine)发布的最新数据显示,2014全球葡萄酒产量预计比2013年下降6%,趋于往年平均产量水平。

全球80%的葡萄酒产于10个国家,其中,产量最大的三个国家(占总数的47%)位于欧洲,其余则是新世界产酒国,位列第十的德国却是例外,

2014年,意大利经历了一个恶劣天气的夏季,以致意大利的葡萄酒产量急剧下降。自从2011年以来,意大利首次屈从法国,退居世界第二大产酒国,西班牙维持全球第三的位置,继2013年大丰收后,今年产量居往年平均水平。

对于经历过两年惨淡收成的法国来说,2014年终于“守得云开见月明”了。今年,法国预计葡萄酒产量将达46.2亿升,意味着每10瓶2014年份酒当中,就有一瓶是法国酒。

至于欧洲的其它地方,今年的葡萄收成状况悲喜参半。2014年,德国的葡萄酒产量较去年增长16%,匈牙利则与去年相差无几。今年,多数东欧国家遭遇多变的气候条件,保加利亚,罗马尼亚,以及斯洛伐克的葡萄酒产量分别下跌30%,20%和16%。

作为全球第四大产酒国的美国,已经连续三年保持高产,预计年产量达22.5亿升。今年,阿根廷,澳大利亚,南非(分别位列第五、第六和第八)的葡萄酒产量小幅下跌。然而排名第九的智利却经历严重跌幅,较2013年下降22%,春冻灾害导致白葡萄提前成熟,尤其是品丽珠。智利葡萄酒行业联盟(Wines of Chile)常务董事Claudio Cilveti上一个月表示,大家无需担心,今年的产量只是回归正常值,过去两年是例外的丰收年。

除了全球葡萄酒产量排名的前十名国家,新西兰的葡萄酒产量也获得显著提高。2013年,新西兰的葡萄酒产量为2.5亿升,2014年,其产量攀升至3.2亿升,升幅达29%。目前,新西兰首次超过希腊和巴西,成为第十三大全球产酒国。

据国际葡萄及葡萄酒组织称,今年中国还没递交产量报告,故无法公布中国的葡萄酒产量。据猜测,中国的葡萄酒产量依然会保持全球第七的位置,排名在澳大利亚之后、南非之前。

2014年,全球葡萄酒产量预计将达271亿升,预计全球消耗量为243亿升。国际葡萄及葡萄酒组织认为,这是一个积极的现象,剩余的葡萄酒可以用来酿白兰地、苦艾酒,还有醋。

2014全球葡萄酒产量排名如下:1.法国 2.意大利 3.西班牙 4.美国 5.阿根廷 6.澳大利亚 7.中国 8.南非 9.智利 10.德国

(文章编译自:WineSearcher;原文链接:http://www.wine-searcher.com/m/2014/10/weather-plays-havoc-with-world-wine-order

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