2015年3月3日，上海中山东二路外滩22号著名西餐厅Napa Wine Bar and Kitchen的主厨马丁·本特森先生（Martin Bentzen ）因突发心脏病不幸于上海的家中去世，年仅32岁。

星级大厨勒内·雷哲皮（Rene Redzepi）先生在第一时间于Noma官方Facebook上发表哀悼：“我们曾经的副主厨马丁·本特森先生突然离世...愿我的老朋友得到安息。”他是马丁·本特森在纳帕工作时的老板和好友，是美国著名餐厅Copenhagen’s Noma的主厨兼所有者。

马丁·本特森（Martin Bentzen ）是一位极具天赋的顶级厨师，他早先于纳帕制定出一款颇有创意、惊为天人的菜单深受大家的赞许。这位优秀人才的去世是上海餐饮界的一大损失。

丹麦媒体报道，本森特家人需要至少十万挪威币(约合人民币93821元）才能把他的遗骸运回祖国。幸运地是Napa Wine Bar 餐厅和他的朋友等会慷慨帮助他的家人支付这笔费用。