Kantar指出，这个月的零售商数据表明，价格通缩正处上升时期，下降的幅度比以往都要迅猛。截至2015年3月1日，消费者较去年同期节省了将近4亿英镑的葡萄酒花费。

Kantar零售商及消费者观察主任Fraser McKevitt表示，“价格还在下降，而且是前所未有的大幅下跌。我们有75000款同类产品都比去年便宜1.6%。过去12个星期，平均每户家庭仅花费了£1000，也就是说每户家庭节省了大约£16。统计后得出超市的营业额缩水4亿英镑。”

在竞争如此激烈的时期，超市间的促销大战则愈演愈烈。“消费者喜欢促销。40%的快速消费品营业额来源于促销。相比大件消费品交易，低消费产品往往直接受到价格的影响。大部分的零售商摆脱不了低价促销的命运。”McKevitt称。

折扣商店占据市场份额越来越多，导致四大零售超市的市场地位下跌。“Aldi的成功，是引起价格大战的部分原因。Aldi占据5%的市场份额。”McKevitt表示，“尽管折扣商店呈现上升趋势，而且升幅稳定，但也在开始下滑。 Aldi的19%的营业额增长幅度其实是跟2011年六月的营业额对比，那时他们仅占2%的市场份额。”

（文章来自：harpers；原文链接：

http://www.harpers.co.uk/news/supermarkets-lose-400m-in-sales-as-price-deflation-gives-further-savings-to-consumers/515080.article

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