位于第戎的勃艮第大学将推出免费葡萄酒课程来帮助葡萄酒爱好者更好地了解葡萄酒种植以及不同地区风土，课程将使用英语或法语授课。

这项课程是欧洲MOOC（线上开放教育计划，一项为结为同盟的欧洲学校提供多语言的课程学习的课程计划。）的一部分。

葡萄酒开放课程——Université de la Vigne et du Vin pour Tous（所有人的葡萄和葡萄酒大学）将在2015年5月21日正式开放。

课程主要由Jules Guyot葡萄和葡萄酒研究所的教员Sandrine Rousseaux、Olivier Jacquet策划职教, Domaine Françoise Jeanniard酒庄酿酒师 Françoise Arpaillanges也将参与其中。

课程涵盖葡萄种植、风土理解、品尝技巧、葡萄酒酿造，葡萄酒的历史以及文化等一些背景也包括在内，在五周的课程中将会有各种形式，比如线上大师班、视频以及互动品尝。

“我是Jules Guyot学院酿酒专业的毕业生”Arpaillanges表示，“所以，我非常乐意可以为课程提供一些我熟知的东西，我了解勃艮第不同的风土以及天气，以及一些葡萄酒背后的历史，现在这一些将成为教材的一部分，我感觉非常好。”