纳帕谷的葡萄采收季记录又要提前了！近日，玛姆酒庄（Mumm）已经开始采收用于酿制起泡酒的葡萄。

纳帕玛姆酒庄计划今日开启葡萄采收季，据悉，今年的采收时间是以往的最早记录。

酒庄酿酒师Ludovic Dervin称，起泡酒酿酒葡萄的采收时间比之前1997年的最早采收记录还要早一天。1997年份是一个暖和的年份，被认为是当时纳帕最佳的年份之一。“今年一月份相当暖和，因此葡萄的生长周期被提前了。”

“习惯上，玛姆酒庄是纳帕谷最早进行葡萄采收的酒庄之一，因为起泡酒酿酒葡萄通常都比静止葡萄酒酿酒葡萄更早采收。还有，大部分的纳帕谷葡萄都比计划要提前采收。”纳帕谷葡萄种植者协会主席Paul Goldberg表示。大部分赤霞珠都经过了成熟期，比平常提前了一个星期。

早前报告称，前两年纳帕谷都是大丰收，2015年的葡萄产量预计不高。现在来说今年的葡萄质量恐怕为时过早，但目前大部分加州北部产区避免了极端气候引起的困境。

“大家对今年的采收情况持审慎乐观态度。”纳帕谷葡萄种植者执行总监Jennifer Putnam t表示，“目前来说，整个葡萄生长期都算风调雨顺。我听到的都是令人兴奋的消息。”

纳帕谷是美国的最大葡萄酒产区，还有其它南部产区的产量紧跟其后，比如帕索罗布斯 （Paso Robles），然而帕索罗布斯产区刚刚才遭遇Dolores飓风袭击，这对该产区的葡萄产量会产生很大影响。

（文章来自：wine-searcher；原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2015/07/napa-sets-new-record-for-earliest-harvest）