2014年，意大利的葡萄收成惨淡。现在，随着葡萄日渐成熟，意大利的葡萄种植者和酿酒商们祈祷今年会迎来丰收年。

现在开始说2015年份的葡萄质量还为时过早。然而去年经历了噩梦似的一年后，意大利酿酒商们祈祷今年会是让人满意的丰收年份。

今年意大利预计会迎来好年份：葡萄生长初期降雨温和，七月的高温为葡萄提供了有利的生长条件。目前总体来说情况尚好，然而也有葡萄种植者担心连日的高温会对收成产生影响，但是据天气预报，八月份的天气会相对凉爽些。

“目前来说，持续高温还是没有问题的”，米兰大学农学教授Leonardo Valenti认为，“土壤中积累了冬季和春季的降水，这给葡萄田起了一定的缓冲作用，但土壤层较薄的葡萄园就不那么幸运了。有人认为，除了起泡酒的酿酒葡萄会在八月中旬采收外，其它葡萄的采收期都会提前，但在我看来，这个时间是正常的。高温会停止葡萄的呼吸作用，也就意味着，葡萄藤的光合作用及成熟进程都会放慢。”

只要今年的收成比去年好，意大利的葡萄种植者们就非常庆幸了。因为，去年的收成是近50年来最差的一年：降雨、冰雹及寒冷天气席卷意大利。Enosis-Wonder研究中心兼酒庄顾问负责人Donato Lanati表示，目前，从西西里岛、皮埃蒙特和托斯卡纳的情况看来，我认为今年是一个完美的年份，尽管有早熟的迹象，但葡萄藤健康状况良好，预计会丰收。”

（文章来自：wine searcher；原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2015/07/italy-breathes-a-sigh-of-relief-over-2015-vintage）