为了更好地控制葡萄苗种质量，同时实验根瘤蚜虫病免疫葡萄品种，近日路易王妃香槟酒厂计划建立私人葡萄育苗园。

路易王妃庄园获得法国“私人育苗园”的许可，意味着路易王妃可以拥有自己的葡萄育苗园，种植合适的葡萄幼苗，并且可以由始至终地控制混合选择的进程。

“这里面会有一个渐变的过程。”酒庄总酿酒师兼执行副总裁Jean Baptiste Lecaillon表示，“我们从1980年开始就在我们的葡萄园地块里进行混合选择的实验。从1996年开始，我们所有的年份香槟都是100%采用葡萄园种植的葡萄，没有外购任何葡萄。”

“我们的葡萄园面积共有240公顷，其中80公顷葡萄用于酿制水晶系列路易王妃香槟（Cristal Louis Roederer），采用生物动力法种植，其余的葡萄园则采用有机种植方式。”

2013年，路易王妃酒庄在兰斯（Reims）附近的布勒斯（Bouleuse）选择了一片葡萄园，用于种植美国引进的葡萄苗，进而与本土葡萄苗嫁接。也就意味着，未来一至两年路易王妃酒庄将能够种植酒庄自主栽培的葡萄藤，而不需向外部苗圃采购。

Lecaillon表示，“建有自己的葡萄育苗园，最大的好处是我们可以从葡萄藤幼苗开始就拥有至高的品质，据我们所知，现在只有路易王妃一家香槟酿造厂可以做到这样。”

（文章来自：Decanter；原文链接：http://www.decanter.com/wine-news/roederer-opens-private-vineyard-nursery-269042/）