金秋送爽，金桂飘香。雍福会此次特别推出2015年中秋定制赏味套餐，以供大家品尝，在9月27日晚，在初秋月下的雍福会庭院，享受与家人的团聚时光，不负美食美酒，不负圆月佳夜。

此次套餐中配有应季的珍选，以米酒香料精盐等醉制而成的醉蟹口味咸鲜适中，芳香无腥，其肉质细嫩，酒香浓郁。我国云南优良的地方品种小耳猪，为云南西双版纳特有，具有皮薄骨细，肉质鲜嫩，口感香糯等特点，味鲜而香，肥而不腻，搭配云南季节野生菌菇热炒，肉质细嫩，香Q弹牙。精选浙江地区特产的九月鲜原膳鸡，肉质丰满弹牙，脂肪分布均匀，与花椒一起爆炒，口感细腻爽滑，鲜美有嚼劲，椒香味及麻辣味浓郁，是一道不容错过的菜品。

2015年中秋定制品尝套餐

Customized tasting Set Menu for 2015 Mid-Autumn Day

初秋三味拼盘

（醉蟹，糟肚尖毛豆配蔬果）

Assorted cold dishes of Early Autumn

Liquor-soaked baby crabs, pickled porkstomach and green soybean in rice wine sauce, fresh vegetables

梅酒浸鹅肝

Gooseliver soaked in Plum Wine

时鲜野菌生炒云南小耳朵猪

Fried Yun Nan small ear pig with Fresh YunNan mushrooms

特色九月鲜花椒鸡

Characteristic fired Fresh 9-month Chicken with Pepper

金汤松茸芦笋

Matsutake and asparagus soup

主厨自制绿豆月饼

The chef's homemade green beanmooncake

可任选红白葡萄酒其中一款

Free to choose one glass of either red or white wine

Joh.Jos Prum Graacher Himmerlreich Kabinett Riesling 2007

普朗酒庄仙境园珍藏薏丝琳葡萄酒

2007年

Montebruna Barbera d’Asti docg 2012,Braida di Giacomo Bologna

百利达酒厂“蒙德布鲁纳”芭贝拉

干红葡萄酒2012年

价格：680元+15%服务费/位

席位预定：021-54662727

地址： 永福路200号，近复兴西路