沃尔特.舒格（Walter Schug），最早在美国索诺马县倡导种植黑皮诺的先驱，近日于家中离世，享年80岁。

他的女儿Claudia Schuetz说道，“在电影《杯酒人生》让人们追捧黑皮诺葡萄酒之前，他已经专心种植黑皮诺很久很久了。他种植黑皮诺不是因为要跟随潮流，而是他从一开始就爱上黑皮诺葡萄酒。”

Schug出生于德国，他在莱茵河边上的 Assmannshausen小镇里长大，那里只种植黑皮诺。1953年，他开始了人生当中第一次的黑皮诺采收工作，接着在莱茵高（Rheingau）产区的九家不同酒庄里做过学徒。

1959年，Schug在德国著名的Geisenheim葡萄酒学院完成了葡萄栽培和酿造的文凭学习，接着就迁往美国加州。到达美国后，他花了一年时间深造学习，一边在酒庄打工，一边在加州大学戴维斯分校进修。两年之后，他和妻子Gertrud回到加州，在加州葡萄产品公司（California Grape Products Corporation）担任助理监督一职。

1966年，他加入嘉露酒业集团，负责北美产区的果农关系及酿酒质量控制工作。1973年，他与Joseph Phelps合伙建立Joseph Phelps Vineyards，在接下来的十年他一直担任酒庄的副总裁兼酿酒师。

Schug对纳帕谷酿酒事业的贡献在于，首创波尔多风格混酿葡萄酒，Insignia；指定葡萄园系列酒比如Backus 和 Eisele Vineyards；以及美国首款单一品种西拉葡萄酒。另外，他也是晚收葡萄酒的先驱。

直到1980年，加州黑皮诺葡萄酒的行情不佳，Phelps要停止这款酒的生产。然而，Schug不忍放下他儿时就深深爱上的黑皮诺葡萄酒，并且深信它的市场行情将有无限可能，因此，他与Joseph Phelps之间达成协议，他继续完成酒庄的日常工作的同时，继续以他个人名义生产黑皮诺葡萄酒。

三年过后，他的黑皮诺葡萄酒业务不断扩大，他决定离开Phelps酒庄，专注经营Schug品牌葡萄酒。从那以后，酒庄的年产量从2000箱增加到三万箱。2003年，他还出席了酒庄的五十周年庆典活动。 

（文章来自：wine searcher；原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2015/10/pinot-pioneer-walter-schug-dies）