Cloudy Bay 新西兰云雾之湾30周年
时间:2015-10-20 10:49:23 来源:暂无 作者:暂无
1985年, 云雾之湾以一款清新活泼, 芬芳宜人的长相思干白葡萄酒让世人为之倾倒。秉承着创新精神和对卓越品质的追求,云雾之湾因其纯粹的长相思而闻名,使其在世界葡萄酒版图上占有一席之地。酒庄始终孜孜不倦持续探索,精选马尔波罗产区高品质的黑品乐葡萄来酝酿优质强劲的黑品乐红葡萄酒。

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1985年, 云雾之湾以一款清新活泼, 芬芳宜人的长相思干白葡萄酒让世人为之倾倒。秉承着创新精神和对卓越品质的追求,云雾之湾因其纯粹的长相思而闻名,使其在世界葡萄酒版图上占有一席之地。酒庄始终孜孜不倦持续探索,精选马尔波罗产区高品质的黑品乐葡萄来酝酿优质强劲的黑品乐红葡萄酒。

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为庆祝酒庄创建三十年来始终如一优秀的品质和传承,我们将从酒庄藏酒中精选一系列珍稀老年份佳酿并在全球各个市场发布。

从往昔30年中精选出6个最佳年份的旗舰长相思和黑品乐绝非易事。云雾之湾酿酒团队遍尝所有年份佳酿,回溯每个生长季候及其对风格的独特影响。光阴荏苒,葡萄酒愈加纯澈并演变出云雾之湾的酒庄风格。30年的丰厚经验让这支团队对深爱着的马尔波罗葡萄园有了更深刻的理解。在马尔波罗产区,只有部分葡萄园适合云雾之湾的风格,葡萄的选择经过长时间严格的测试。

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“这些葡萄酒是我们了解云雾之湾的历史乃至马尔波罗葡萄酒产区的发展历程的一个窗口”,酒庄总监莫一安如是说。“我们期待更深入地了解新西兰马尔波罗在未来30年又将发生什么变化。”

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2015年3月31日,作为云雾之湾30周年全球庆典活动的第一站,我们在马尔波罗举办了首场活动。来自奥克兰格罗夫餐厅的新西兰厨师Ben Bayley首先呈现了一场极富当地特色的丰盛午宴,随后则是精选老年份长相思白和黑品乐红葡萄酒的品鉴。

精选出的老年份葡萄酒也将用于全球其它庆典活动,从6月8日的东京到9月28日的悉尼,再到9月30日的伦敦。在伦敦,一款依照云雾之湾小屋结构手工制作的收藏套装将被拍卖,其中包含最出色的6款老年份长相思和黑品乐。

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