自从1113巴黎恐怖袭击案发生以来，一句话已被多次重申：战争来临了。

我们进入了这样一场战争，残暴无情的敌人不仅想摧毁我们的国家、人民、社会的稳定多样化，他们最想要粉碎的，是我们的价值观、生活的诗意和我们所热爱的生活！

灭绝人性的敌人打压我们，可杀不死的是此世的公义和无边的爱！

爱人的耳鬓厮磨、亲朋的三两小聚、人们俏皮的牢骚、随性的粗话甚至是面红耳赤的辩论... 所有这些点滴正是法国人民热爱着的，并身在其中的幸福。上周五晚巴黎十一区小酒馆里悲怆的一刻来临之前，人们展示的不仅是对美食美酒的热爱，更是法国人一向对自由精神的重视和无忧无惧的自信。

葡萄酒是法兰西民族对精致生活的美好追求，是幸福生活的符记。这流动的激情和简单的快乐关乎着我们的宗教、文化、艺术和生活。在今天这样的特殊时刻，第十届巴黎贝丹德梭美酒展的举办将具有前所未有的意义：这是我们不妥协不恐惧的坚定信念，同时也将体现全体葡萄酒农及全球葡萄酒爱好者共同坚守的博爱、享乐的普世情怀。

不！绝不！我们绝不会在无知与野蛮面前妥协屈服！在确认安保措施的情况下，如非政府明令取消，12月4日5日，我们将义无反顾，第十届Grand Tasting贝丹德梭法国美酒展将在巴黎卢浮宫如期盛大举行！

伟大的海明威早已点明主旨：“巴黎是一场流动的盛宴！”

Thierry Desseauve 切里·德梭