一大早被国内知名进口商ASC上海旗舰会所藏酒轩关闭的新闻刷屏。这是ASC在五年之内关闭的第三家藏酒轩（香港、北京、上海）。至此，作为ASC子公司的“藏酒轩”正式宣布告别历史舞台。酒斛网记者在第一时间采访到了ASC相关负责人，了解到ASC关闭藏酒轩的来龙去脉。

诞生于传统之外

以下是援引自ASC官网的一段对藏酒轩的介绍：

“中国精品葡萄酒进口市场发展迅速。有鉴于此，ASC精品酒业创建了直接服务消费者的子公司“ASC藏酒轩”，并利用此平台直接向中国的个人消费者与企业客户提供服务。通过专属会员俱乐部、精品葡萄酒商店以及专业的网上商城，藏酒轩为全国广大美酒爱好者提供全方位的专业服务。”

在这段文字中，ASC把藏酒轩诞生的背景阐述的很清楚：“有鉴于中国葡萄酒市场发展的需要”。可见藏酒轩诞生之初就是个传统之外的产物。一般葡萄酒进口商所默认的传统渠道包括即饮渠道（on trade，一般指餐饮）和非即饮渠道（off trade，商超等渠道），在当今的市场环境下传统渠道也包括电商渠道。但在中国，由于有大量送礼和商务宴请的需求，让上述三个渠道之外出现了个一个灰色的地带，这是一个非常有中国特色的市场细分，而且潜力巨大。一直擅于捕捉先机的ASC当然不会放弃这样的机会，于是ASC在2011年和2013分别花大手笔投入了北京藏酒轩和上海藏酒轩旗舰店。

以上海藏酒轩为例，这个占地6500平方米的洋房建筑确实轰动一时：一方面在于其精心的建筑设计和装饰，另一方面在于藏酒轩专业的储酒空间和会员餐饮服务。这在全世界都绝无仅有！世界葡萄酒界的诸多明星，拉菲、侯伯王、路易亚都、嘉雅的庄主们曾在这里会见他们尊贵的客人，拥有一张藏酒轩的会员卡成了品味之人身份的象征。

藏酒轩如此得意，ASC为什么会放弃？

消失在情理之中

藏酒轩在北京和上海的地点选择都让人无可挑剔，一个在人气沸腾的三里屯；一个在老上海味十足的衡山路。错就错在选错了时间：北京藏酒轩开幕于2011年，上海在2013年。2012年初，国家出台了打击三公消费的政策，用来作为礼品和商务宴请必备的葡萄酒销售陷入了停滞甚至下滑，作为精品葡萄酒旗帜的藏酒轩自然免不了受影响。最先受打击的还是北京的藏酒轩，2014年9月底宣布结束营业。上海的藏酒轩作为旗舰店，功能和场地都比北京藏酒轩多很多，这里经常举办世界知名酒庄的品鉴会和新闻发布会，针对会员的餐饮服务因为其私密性也吸引了不少人气，去年开始ASC的总部搬来部分员工把这里作为办公室，不过最终藏酒轩还是没能躲过关张的命运。当然，关闭藏酒轩的决定可能不仅仅是受“反三公消费政策”影响，一方面，在中国精品葡萄酒市场整体下滑、竞争日趋激烈的今天，葡萄酒进口公司必须要考虑开源节流；另一方面，北京上海的精品餐饮层出不穷，酒店、高档餐厅的酒水服务也越来越专业，藏酒轩“会所”的作用也不断受到冲击。此时关闭藏酒轩也不失为一个好的对策。

藏酒轩之后

前文提到过，藏酒轩目前为止还是ASC部分员工办公室所在地。另外，藏酒轩也向会员收取价值不菲的年费。这些问题ASC又会如何处理？就此问题，作者采访到了ASC的相关负责人。

他表示：藏酒轩已经宣布关闭，餐饮服务已于1月5日结束，但零售服务还将在藏酒轩继续。藏酒轩的运营将于六月底全部结束。届时，在藏酒轩办公的ASC总部员工会搬出藏酒轩。关于藏酒轩会员，他表示公司在第一时间与会员联系，并根据实际情况进行相应的安置，确保会员满意。虽然实体的藏酒轩即将不在，但是藏酒轩的服务、品质、专业度将通过ASC其他的销售渠道让更多、更广的消费者获益。此次通过藏酒轩的资源重整将使ASC能够更好地投入对其核心业务与新增长点的发展，是ASC能够健康、可持续发展、保证其业界领导地位的重要一步。

“我们正在增加适合电商渠道的新品牌，以及倍受新一代葡萄酒消费者青睐的新产品；同时，精品葡萄酒仍是我们的重中之重。正如我们公司名字所述，精品葡萄酒是ASC 精品酒业的DNA。”ASC去年6月上任的总裁博德瑞在被问及ASC的发展方向时如是说。