就算你没有喝很多，头疼貌似也是无可避免的。如果你问专家们怎么样去除喝酒后的头疼现象，他们只是简单地告诉你“不要喝太多”，难道说，喝酒后就一定会头疼？有没有办法根治呢？你是否已经习惯了酒后头痛就多喝水，你是否也觉得喝酒后会头痛是司空见惯了？

据Vinepair，一些人觉得酒后头疼是由葡萄酒中的二氧化硫引起，然而这个秘密已经被科学家们揭开。事实上，酒后头疼应该追究于葡萄酒中的单宁、组织胺以及糖分。

单宁是由葡萄籽、葡萄皮以及葡萄梗自然萃取的抗氧化物质，这也是你喝葡萄酒后口感干涩的主要原因。对大多数人来说，单宁都不会产生任何作用，但对于小部分，单宁则会引起强烈的头痛。

第二个罪魁祸首则是糖分。当我们人体摄入酒精，如果我们体内的水分不足以支撑酒精反应，那么就会出现头痛等现象。第三就是组织胺，组织胺（Histamine）是一种活性胺化合物。作为身体内的一种化学传导物质，可以影响许多细胞的反应，包括过敏，发炎反应，胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导。

 Vinepair称，研究发现人类进食有一定历史的食物或饮料，比如陈年老酒，身体会释放组织胺，引起眼睛干涩和剧烈头痛等过敏反应。

所以，与其说完全地滴酒不沾，倒不如大家想一想怎么减轻喝酒后的头痛？

一位专家称可以在喝酒前先喝两杯强劲的咖啡。美国头痛基金会（National Headache Foundation）Dr Seymour Diamond在接受采访时表示，咖啡因可以收缩血管，减轻葡萄酒产生的副作用。另外也有专家建议准备豪喝前可以先服用抗组胺剂。其实最简单的就是喝酒慢慢来，不要急，最好一杯酒一杯水这样中和着喝。

另外有趣的是，你喝的葡萄酒类型也有关系哦。干白葡萄酒含有的糖分低，可以避免喝后头痛现象。然而甜酒和红葡萄酒，你最好就掂量着喝咯！

文章来源：Independent.；酒斛网Esperanza编译；

原文链接：http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/wine-headache-how-to-stop-a7466241.html