Decanter的波尔多常驻记者、《波尔多传奇》一书的作者Jane Anson，近日在微博上发表文章。她根据统计机构SAFER的调查数据，详细分析了目前波尔多酒庄及葡萄园的市场行情，各区葡萄园的价格被一一披露。

波尔多葡萄酒庄园：在售数量减少

波尔多的酒庄的价格，近年来走势基本持平或略为上涨，但挂牌出售的酒庄数目却大量减少了。据SAFER的统计数据显示，现阶段的酒庄在售数量是2009年以来的最低值。2016年酒庄在售数量相比2015年减少了16%，从819家降至708家，资产总值相应减少了11%。

法国的葡萄园的价格走势如何？（园地价格，不含酒庄建筑及品牌价值）

据法国农业用地资产评估机构的调查数据显示，法国境内包括森林、牧场、果园及农场的用地价格，自2012年以来总体上浮13.5%。

而其中葡萄园的买卖，2016全年交易量为9000多起，与2015年持平。2016年交易土地总面积达15,580公顷，总价值7.8亿欧元，比2015年减少2.6%。

AOC产区葡萄园的价格涨幅0.1%，均价10.4万欧元/公顷；非AOC产区地价涨幅2.2%。

香槟区是地价少数下滑产区之一，降幅2.6%；Burgundy-Jura-Beaujolais产区升幅最大，为6.8%；卢瓦尔河谷上浮5.8%，Bordeaux-Aquitaine上浮3%。

各产区葡萄园价格详解：波亚克领路，波美侯挺进

波亚克：均价200万欧元，连续三年居首位。

波美侯：均价130万欧元，升值迅速，几年前仅110万欧元，现在最好的地块高达400万欧元。

圣于连/玛歌：均价120万欧元，与去年持平，但2014年均价仅100万欧元。

多个稳值产区：Moulis (8万欧元), Listrac (7.5万欧元), Haut-Médoc (8万欧元), Médoc (5万欧元), Cadillac (1.8万欧元), Sauternes (3.5万欧元), Blaye (1.8万欧元) Bourg (2.2万欧元) ；均价均与2015年持平。

普通波尔多AOC法定产区：均价从1.5万欧元上涨为1.6万欧元，个别高达2.5万欧元。

一个降价产区：Liquoreux ，右岸甜酒产区，1.6万欧元将至1.5万欧元，据悉降价不是因为需求太小，而是供应太少。

圣爱美浓：现价18万欧元~200万欧元/公顷，需求有所增加。

圣埃斯代夫：现价28万欧元~80万欧元/公顷，需求有所增加。

Canon Fronsac 和 Fronsac：2016年的均价为10万欧元，而2014年时仅为7万欧元。

罗纳河谷/普罗旺斯：4.3万欧元

卢瓦尔河谷：3万欧元

 买还是不买？

尽管有些著名产区如圣爱美浓和圣埃斯代夫葡萄园的购买需求有所增加，但很多因素还是造成了需求市场的不景气，这包括：目前经济不稳定使酒农们停止扩张葡园面积；2013年份收成不好带来的连锁反应；中国人购买势头的减弱。但SAFER的统计员Levesque指出中国人现阶段对两个产区的关注度很高，分别是Canon Fronsac 和 Fronsac。

2017年春季波尔多霜害极其严重，这或许会导致当地酿酒商们会因为资金问题将酒园出售。但在波尔多作出最明智的收购，也没有那么简单。能够在售出葡萄酒后，达到收入超过支出，需要十分聪明的选择。圣爱美浓产区就是例子，虽然多年前收购商们低价买下了土地，但是酿酒成本的花费及酒价竞争的结果，使得他们中的一些人无利可图。

但在圣艾斯大夫、罗纳河谷、普罗旺斯及卢瓦尔河等地的均价都不算太高。如果能明智地低价买入地块，然后高价卖出成酒，现阶段进行投资还是有利可图的。

尤其统计机构SAFER透露，香槟产区的葡萄园价格有所下降，但正赶上英国拖欧导致的英镑极其疲软，英国市场酒价上涨。SAFER提示大家，要不要考虑一下，这两个市场离得是有多么近啊？

来源：Decanter；作者：酒斛网Annie编译；

原文链接：http://www.decanter.com/wine-news/opinion/news-blogs-anson/buy-bordeaux-wine-chateau-cost-370010/