据荷兰合作银行（Rabobank）最新发布的季度葡萄酒报告预测，欧洲的葡萄酒供应将在明年出现“急剧下降”，同时桶装酒价格的攀升、利润空间的缩小，将会在全球范围内引发连锁反应。

报告指出，法国、意大利和西班牙的葡萄酒产量占全球葡萄酒总产量的50%，而今年各自遭遇了几十年以来的最大幅度减产，这导致葡萄酒供应量骤减、葡萄原料及桶装葡萄酒的价格上涨。

报告分析，短期内，这会促进葡萄酒成熟市场的“高端化”，葡萄酒品牌商可趁机调整高端葡萄酒的价格。但很快，葡萄原料及桶装葡萄酒的价格会上涨，然而“上涨的幅度远远抵消不了减产带来的巨大损失”，葡萄酒种植商本就微薄的利润空间变得更为狭小。

报告称：“葡萄原料和桶装葡萄酒价格上升，品牌商将不可避免地提高部分酒价，因为他们的微薄利润率难以支撑加大的成本，所以不得不提高酒价，将压力也传播给零售商和消费者。这些价格上涨势必影响消费。再一次，这种市场紧缩的状况会在欧洲蔓延，对一些其他葡萄酒市场，也会产生连锁反应。”

此前，荷兰合作银行分析师Stephen Rannekleiv曾表示，2017年产量的骤减或许会平衡近些年葡萄酒供应过剩的局面，可能会“改善葡萄酒品牌商的供求体系，使之更健康、更紧凑。”

然而，法国、意大利、西班牙三大生产国的葡萄酒产量综合降幅约达15%，再加上阿根廷大幅减产，这使得从2017年初就已经显现的存货紧张局面更为严峻。原料供应紧张一时成为全球酿酒商们都要面临的问题。

报告讲述：“欧洲主要葡萄酒产酒大国的大幅减产将导致2018年的全球的葡萄酒存货量比2017年减少2000万百升，相当于全球葡萄酒消费总量的8%。葡萄酒供应量达到几十年来的最低点。”

产量低、利润薄，2018葡萄酒产业将面临严峻挑战。但葡萄酒商们仍然获利有望，因为供应虽紧张却不一定短缺，再加上消费者们如今对葡萄酒有了更为多样性的要求。

但低端葡萄酒的价格，应该不会继续那么低了。

来源：harpers；酒斛网Annie编译；

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