• 参展商、访客和展览面积持续增长。

• 中国大陆覆盖面最广、最重要的葡萄酒和烈酒平台。

• 现场大师班、品鉴会和研讨会精彩纷呈，呈现多元化专业展会。

11月16日，第五届ProWine China在上海圆满落幕，得到大量展商和观众的肯定和积极反馈。高规格专业酒展铸就业界佳话，打造国内酒业新标杆，再次证明其作为中国大陆葡萄酒和烈酒行业最国际化酒展平台的领导地位。

ProWine China 的高层次专业访客数量和国际参展商持续增长，今年再次创下历史峰值– 2017届展会共吸引了14219名观众，比去年提高了14.3%。时间的沉淀积累下来的是丰厚果实，更是影响力，ProWine China常年不间断的跨地区多城市推介会和宣传活动为本届展会的旗开得胜奠定了坚实基础。

共计来自39个国家和地区近700家葡萄酒和烈酒生产商、进口商和经销商参加了本次展会，网罗了 16个国家展团和4个地区展团， 率众土之滨呈现了一场精彩纷呈、卓有成效的世界级行业盛事。今年现场最瞩目的当属巴西足球运动员“绿巨人”胡尔克（现效力于上海上港足球俱乐部）突然现身巴西葡萄酒展馆，在现场引起了一阵阵骚动。

杜塞尔多夫展览集团公司葡萄酒和烈酒全球总监Marius Berlemann先生说： “ProWineChina 2017本土和国际葡萄酒生产商与供应商数量均呈大幅增长，反映了中国正在不断发展成为全球最大葡萄酒和烈酒市场之一。中国葡萄酒行业目前正经历一场从单纯关注品牌和价格，到兼顾产地、产区、葡萄品种和文化等其他因素的需求转变。国日渐成熟的葡萄酒市场同比实现持续增长，继续迸发出无限商机。同时，中国消费者渴望了解来自世界各地的葡萄酒。”

ProWine China 由杜塞尔多夫展览与博闻奥伟展览（UBM Allworld）联合主办，与中国领先的上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（Food & HotelChina，简称FHC）同期进行。“在3天的展会期间，上海这座国际大都市转化为一个不可思议的多维度展销中心，我们的访客涌自中国各个地方，甚至一些非常偏远的省份，譬如，辽宁和云南。我们必须学会如何读懂和研究复杂的中国市场，这是一项颇为艰难的工作，但是如果能够完成–通过跟不同的业内板块进行多方位合作，势必会取得令人欣喜的成果。”博闻奥伟展览执行董事Paul March表示。

今年中国本土葡萄酒生产商、进口商和经销商的参展积极度非常踊跃，整体参展数量相比去年增长了 30%左右，彰显出中国葡萄酒市场向上发展的一个蓬勃态势。越来越多的本土葡萄酒品牌和酒庄期望籍ProWine China的国际化平台实现战略升级。

“三天的展会给我的感觉非常好。各国的展团都很令人满意，第一天就找到了几款美国酒，并且初步达成了合作意向，给我们在选酒这个事情上节约了很多时间，这是我参加过的国内展会中质量非常高的一个。明年我们还会来参加。”来自陕西的零售商王宇表示。

南非葡萄酒协会的市场经理Michaela Stander表示：“毋庸置疑，本届酒展的规模比往年更大，在现场可以看到很多新的参展品牌和国家。但我认为最大的变化当属访客质量的提升：我们发现很多客户不只是懂酒，而且很清楚自己想采购什么样的酒，他们不只关心价位，而且也非常注重葡萄品种和葡萄酒风格，可见他们对自己的采购计划做了很周全的功课，以及如何从我们这里购买。”

首批16家“酒庄酒”商标认证的中国酒庄和长城葡萄酒参展

继去年高屋建瓴地首次组建中国参展团后，《葡萄酒评论》RVF 中文版再次集结中国展团归来。中国酒业协会葡萄酒分会率领16家首批获得“酒庄酒”商标认证的中国酒庄入驻中国展团，集体亮相ProWine China，使来自全世界的观众得以近距离了解中国精品葡萄酒。中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三表示“中国和亚太地区的葡萄酒和烈酒市场潜力非常巨大，未来发展很快，在这个发展过程中，品牌是一个很重要的竞争关键点。中国酒庄必须还是要加大推广和宣传。”

值得注意的是，世界500强中粮集团旗下领军品牌长城葡萄酒首次参展ProWine China，并推出专场大师班。更多本土品牌和酒企期望通过ProWine China 的国际化平台实现战略升级。

丰富多彩的教育活动贯穿全场

ProWine China 继续矢志不渝地在展会期间推出一系列高端葡萄酒教育活动。 今年火爆现场的“葡萄酒大师系列”大师班由来自海内外的4国葡萄酒大师领衔主讲，包括：Debra Meiburg MW、Fongyee Walker MW、Roderick Smith MW 和 Robert Goddes MW。同时，WSET国际葡萄酒和烈酒教育 机构也在现场举办了多个层出不穷的大师班和品鉴会。

WSET 葡萄酒和烈酒教育基金会国际业务拓展总监 Jude Mullins表示“我注意到一件事，就是访客对知识以及葡萄酒和烈酒认知力的提升。去年我们在中国推出了清酒课程，收到了热烈的反响，很多人都很兴奋能够学到更多的知识。WSET大师班的奇特之处在于我们对演讲者和演讲主题的筛选，基本上每个大师班的主讲人都是其所在领域的专家，他们也都是经过培训的WSET 认证讲师。我们允许讲师自由选择他们要讲授的主题，因为他们身处中国葡萄酒、烈酒和清酒的最前端，深知这个行业的现状和流行趋势，所以今年大师班的主题也恰好地反映出这一点。”

ProWine China 2017 葡萄酒产业论坛

ProWine China 2017 产业论坛仍由“世界十大最具影响力葡萄酒顾问”、著名葡萄酒专家李德美教授策划主持，并担任主席，论坛就如何“读懂葡萄酒中国消费者”进行了深入阐述和探讨。

谈及本次论坛，李德美教授表示：“中国葡萄酒消费者市场的成熟需要大量专业人士进行葡萄酒的教育和培训；也只有这样，消费者才能有一个明确的要求：知道自己喜欢什么，不喜欢什么。所以说葡萄酒的教育至关重要。这一届ProWine China给我感受最深的是：场内气氛很活跃，尤其是各个大师班和探讨会。”

其他6位特邀嘉宾为南澳大学Larry Lockshin教授，澳洲Ehrenberg－Bass 研究所、德国盖森海姆大学研究员曾丽施，中粮酒业副总经理李士祎， 张裕集团董事、张裕股份副总经理孙健、香气共和国合伙创始人小皮和宁夏大学葡萄酒学院李茹一博士。