时间:2018-02-27 22:52:01 来源:the drinks business
作者:酒斛网Vickie编译
当地时间星期日(2.25)下午3点30分左右,位于莫宁顿半岛的一家酒庄的酒窖门突然起火,消防员随后赶到现场。
据报道,随后约有40名顾客和工作人员从附近的酒庄餐厅撤离。
庄主Martin Spedding告诉当地媒体,他在大火中损失了超过50万美元的葡萄酒,其中包括2007年酒庄建立时就开始收藏的一些葡萄酒。
幸运的是,还有一些储存在其他地方的老酒没有受到影响。
酒庄在社交媒体上发文承认了他们的损失,并且声明没有人在事故中受重伤。酒庄和酒庄经营的饭店也都没受什么影响。
Speaking在接受ABC新闻采访时说: “我们在的确在大火里遭受了很大的损失,但是它不会影响到我们的生意。”
“短期内,我们就应该可以重新开业”.
酒庄将业务暂时移至旗下的另一家饭店 Petit Tracteur, 并且延长了营业时间。
大火还烧毁了几架老式拖拉机, 其中包括一台1928的佛德森和一台1938的阿利斯, 斯佩丁原本希望有一天能在庄园的博物馆展出这些藏品。
酒庄因其三块葡萄田之间只有10分钟车程而得名。他们除了酿造
黑皮诺和
霞多丽,还生产灰皮诺、
长相思和桃红。他们的酒按照葡萄种植地的不同来分类:单一园,山脊和莫宁顿半岛。
他们的餐厅由曾在Fat Duck和Noma餐厅工作过主厨Adam Sanderson运营,酒单里包括来自世界各地的400瓶优质黑皮诺和霞多丽。
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