前阵子,Wine Searcher 发布了2021世界十大意大利葡萄酒榜单。和去年相比,本次榜单稍微重排了座次,其中头把交椅易主,也有“新人”出道。与去年的榜单对比,上榜的酒款并未出现大的改变,主要是每款酒因价格的变动而出现了次序的变化。“霸榜”的仍是以Barolo、Amarone、Brunello等知名品牌。价格方面,今年均价在900美元以上的葡萄酒有三款,去年的榜单上仅有两款;今年这10款葡萄酒的全球总体平均价格上涨了11.7%,去年是10.8%。唯一一款平均价格下降的葡萄酒是位于第十的Falletto di Bruno Giacosa Le Rocche di Castiglione。不过,受供应量影响,近几年这款葡萄酒的全球平均价格波动很大。意大利葡萄酒种类繁多,可以说能满足任何人对葡萄酒所有的想象,历来是资深酒客的心头爱,比其动辄上万的同等级的法国酒,意大利酒在价格上可以说是非常亲民了。快来看看今年上榜的十大是哪些酒款吧!
#10
Falletto di Bruno Giacosa Le Rocche di Castiglione, Barolo
国际均价:¥4335
Bruno Giacosa是皮埃蒙特大区鼎鼎有名的酒庄,同时生产质量超群的Barolo和Barbaresco,其中Le Rocche del Falletto Riserva更被比作是意大利的罗曼尼康帝!Bruno Giacosa是是皮埃蒙特最伟大的酿酒师之一,被称为“Nebbiolo教授”,而且这个名字也是顶级酒款的代名词,罗伯特·帕克就曾说过:“除了‘Nebbiolo教授’所酿造的葡萄酒,世界上再也没有任何酒能让我在品尝前就决定购买,这是我能给予Bruno Giacosa的最大赞美。”它家对酒的品质要求非常高,如果酒达不到老庄主Bruno心目中的期望,就会以桶装酒的形式卖掉,即使大部分的酒庄并不认为这个年份不达标。 #09 Giuseppe Mascarello e Figlio Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva 国际均价:¥4424
Giuseppe Mascarello酒庄建立于1880年,是一家已有百年多历史的名庄。这支上榜的Barolo来自酒庄最好的单一园之一Monprivato,得益于富含石灰石和微量元素的白色土壤,葡萄拥有非常卓越的品质,这款酒也只在杰出的年份酿造。在装瓶前采用传统的浮帽发酵,并继续于大型橡木桶陈酿60个月。酒庄在葡萄的种植上有着极为严苛的规定,奉行“质量至上”的理念。冬季进行剪枝,根据每株葡萄藤的情况保留6-9个侧芽,春季剪除所有无法达到完美状态的葡萄串,夏天则进行绿摘(Green Harvest),再次对葡萄进行筛选,以确保每一颗葡萄都符合质量标准。
#08 Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT-Brunello di Montalcino国际均价:¥4433Case Basse酒庄的创始人Gianfranco Soldera先生,生前是一位坚持传统风格的庄主,酒庄一直坚持实行有机管理,无论是栽培还是酿造,全都采用手工完成。而且酿造过程中没有温控系统、不添加人工酵母,只酿造最纯粹的葡萄酒。如此细致的管理下酿出的葡萄酒,有着手工艺品之称,永远供不应求。尤其是在2012年经历过前员工的报复之后——将6个年份(2007~2012年)的陈酿倾倒沟渠之中(实在是暴殄天物啊),更使得Soldera在市场上一瓶难求。整个意大利恐怕也只有Gianfranco Soldera能够将桑娇维塞酿得如此出神入化,而这款珍藏布鲁耐罗更是精品中的精品,其地位和声望几乎能向老派布鲁耐罗酒王Biondi Santi看齐。前《葡萄酒倡导家》杂志的意大利酒评家安东尼奥·加洛尼(Antonio Galloni),曾给其1990年份打了满分。 #07 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli 国际均价:¥4595
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