维多利亚葡萄酒行业协会（Wine Victoria）将于 2025 年 6 月 17 日至 19日 在中国继续开展推广活动，携手 Nimbility 在深圳和上海举办一系列 B2B 商务洽谈会及自由品鉴活动。

此次活动将在深圳柏悦酒店和上海 Fotografiska 影像艺术中心举行，旨在为进口商与最契合其产品组合和业务渠道需求的酒庄搭建精准、高效的交流平台，从而促成更具针对性和深度的商业合作机会。

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2025澳洲维多利亚葡萄酒路演【深圳场-6月17日】

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2025澳洲维多利亚葡萄酒路演【上海场-6月19日】

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每家参展酒庄将在每座城市与三家经过精挑细选的目标进口商进行一对一商务洽谈，展开深入而务实的业务交流。商务洽谈会期间，每家酒庄还将提供精选酒款进行品鉴。

在洽谈会之后，还将举办自由品鉴活动，进一步提升维多利亚州酒庄在中国市场的曝光度与影响力，强化其优质葡萄酒产区的形象与声誉。

此次活动将延续 2025 年 2 月在上海维州市集（Vic House）举办的“探索维多利亚州葡萄酒的珍宝”（Icons of Victoria）品鉴活动所取得的良好反响。该品鉴会由 Nimbility 与维多利亚葡萄酒行业协会联合举办，展出了包括 Giaconda、De Bortoli、Tahbilk、Yarra Yering、Bindi 和 Mount Mary 等在内的维州顶级酒庄的代表佳酿，充分展示了维多利亚葡萄酒的卓越品质与多样性。维多利亚州拥有 21 个葡萄酒产区和 800 多家酒庄，是澳大利亚家族经营和手工酿造酒庄最为集中的地区。

维多利亚州葡萄酒行业协会首席执行官 Stephanie Duboudin 将亲临 6 月的活动，并表示：“我们很高兴今年 6 月再次来到中国，带领来自维多利亚州的 13 家顶尖酒庄亮相。我们的目标是展示维多利亚葡萄酒的多样性、独特性及其对中国市场的适配性，为进口商提供丰富选择，满足他们的不同需求。”

Nimbility 合伙人及中国区负责人 Nichole Mao 表示：“澳大利亚葡萄酒深受中国消费者喜爱，在中国市场仍具有巨大增长潜力。让行业决策者亲身体验维多利亚等澳大利亚优质产区葡萄酒的高品质和多样性，有助于他们丰富产品结构，为消费者提供更广泛、更深入的优质选择。”

如需了解更多关于 6 月 B2B 商务洽谈会活动的信息，请联系：nichole@nimbilityasia.com

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2025澳洲维多利亚葡萄酒商务洽谈会【深圳场-6月17日】

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2025澳洲维多利亚葡萄酒商务洽谈会【上海场-6月19日】

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维多利亚州葡萄酒行业协会（Wine Victoria）

维多利亚州葡萄酒行业协会（Wine Victoria）是维多利亚州葡萄酒行业的最高机构，代表维多利亚葡萄酒产业发声，确保其成员在维多利亚州政府和其他国家管理机构中的优先地位。

参与酒庄简介

Levantine Hill

LEVANTINE HILL 酒庄坐落于维多利亚州风光旖旎的雅拉谷，是一座壮丽的家族酒庄。庄园内设有多处葡萄园、设计卓越的品酒室与餐厅、最先进的酿酒厂与活动中心，以及即将开业的高端酒店。

在著名澳大利亚酿酒师 Paul Bridgeman 的精心酿造下，LEVANTINE HILL 的葡萄酒始终秉持毫不妥协的手工匠心，迅速赢得国际声誉，斩获多个重要奖项，并受到众多权威酒评家的高度评价。

Silver Spoon

Silver Spoon 酒庄由 Peter 和 Tracie Young 夫妇拥有，坐落于维多利亚州西斯科特著名葡萄酒产区中心地带的 Mount Camel 山坡上。“Silver Spoon”这一名字源自庄园所在地过去曾存在的一座古老银矿。酒庄致力于酿造最高品质的葡萄酒，并在葡萄园和酿酒过程中采用可持续发展实践，坚持环保、经济可行、社会责任的原则。凭借在可持续发展方面的出色表现，Silver Spoon 酒庄荣获 2022 年班迪戈商业卓越奖（Bendigo Business Excellence Awards）环境与可持续发展类别奖项。

Munari Wines

Munari Wines 是一家精品酒庄，坐落于西斯科特葡萄酒产区的中心地带，依偎在 Mount Ida 山脚，被桉树环绕，毗邻风景如画的 Ladys Creek 小溪。酒庄成立于 1992 年，由两位前教师—— Adrian 与 Deborah Munari 创办。他们对酿酒的热情与多年积累的经验，使得Munari Wines 赢得了广泛认可和卓越声誉。如今，酒庄由他们的女儿 India Munari 倾心经营，延续家族精神，迈向更加光明的未来。

St. Ignatius Vineyard

传统风格的饱满型红葡萄酒，具备卓越的陈年潜力。这些酒款在法国橡木桶和/或美国橡木桶中陈酿最长可达 24 个月，采用优质天然软木塞封瓶，并装入典雅的法式瓶型中。

Contemplation 系列专注于传统酿酒工艺（oenology），强调深色果香的表现力与芳香的清新感。作为单一园葡萄酒，该系列忠实保留了葡萄品种的特性，并淋漓尽致展现出皮雷尼山产区（Pyrenees）独特的风土。

Save Our Souls

William 和 Jason 对酿造卓越葡萄酒的共同愿景，始于澳大利亚最负盛名的葡萄园之一——Bass Philip。在那里，他们建立起一种基于品质、忠诚与承诺的深厚合作关系。

SOS 酒款专注于纯粹呈现葡萄本身的风味，采用最小干预酿造法，最大程度地展现出葡萄园的独特个性。通过优先选用优质葡萄原料，并在酿造过程中尽量减少橡木和单宁的干预，酒体保持了明亮、活泼且丰盈的风格。其目标是突出果实的自然属性，而非掩盖或改变，让每一款酒都能真实地反映出风土特征，追求“酒之本魂”（soul of the wine）的表达。

Trifon Estate

Trifon 庄园位于澳大利亚维多利亚州高宝谷，自 1998 年起由家族拥有并经营。高宝谷位于维多利亚中部，距离墨尔本以北约150 公里。该地区以“澳大利亚的果篮”闻名，资源丰富，气候多样，自 1860 年以来便以出产高品质葡萄酒而著称。我们专注于生产高质量的单一酒庄葡萄酒，涵盖优质级（Premium）、超优质级（Super Premium）及珍藏级（Reserve）红、白、桃红、静态及起泡葡萄酒。所有葡萄酒均由酒庄自有葡萄园种植、自有酒厂酿造，并储存在我们恒温控制的仓库中。Trifon 庄园拥有 9 年的出口经验，产品销往包括中国在内的 10 个国家。过去 8 年中，我们的葡萄酒共荣获 850 多项大奖，并获得 100 多位葡萄酒评论家的高度评价。

St. Anne's Winery

St Anne's Winery 是一家家族拥有的酒庄，成立于 1972 年，曾荣获众多奖项，在当地享有极高声誉。三代酿酒经验代代相传，酒庄出品涵盖了来自维多利亚中部及其他地区的多种风格葡萄酒。St Anne's 拥有 5 个酒窖、54 个单一葡萄园，总种植面积超过 600 英亩。酒庄的葡萄园分布在诸如西斯科特、班迪戈、菲利普港等著名葡萄酒产区及其他绿意盎然的地区。其酒款种类丰富，包括起泡酒、静态葡萄酒，以及经过精准陈酿的加强型葡萄酒。每一瓶酒都凝聚了酿酒团队深厚的专业知识，酿造出备受尊重、品质卓越的优质葡萄酒。

Helen & Joey Estate

坐落于 Warramate 山脉山麓，Helen & Joey 庄园的故事始于 2010 年。当时，Helen与 Joey 购入了位于雅拉谷 Spring Lane 的一处占地 80 公顷的土地，如今这片土地已发展成为一座生机勃勃的葡萄园。

庄园最初是一个葡萄种植农场，专为其他酒庄供应酿酒葡萄。然而从创立之初，Helen 与 Joey 就立志酿造能够诉说这片土地故事的葡萄酒，始终坚持只使用自家葡萄园出产的葡萄进行酿造。

多年来，Helen & Joey 庄园逐步建立起多元化的酒款系列，充分展现了其葡萄园所蕴含的独特风土与个性。

Tahbilk Estate

Tahbilk 酒庄成立于 1860 年，是澳大利亚历史最悠久的家族酒庄之一，位于维多利亚州中部的纳甘比湖，距离墨尔本以北约 120 公里。酒庄坐落在塔恩古朗族（Taungurung）人的传统土地上，其名称“Tahbilk” 源自原住民词语 “tabilk-tabilk”，意为“众多水潭之地”，象征着这片区域丰富的水资源，营造出独特的小气候（meso-climate），为葡萄种植提供了理想的自然条件。

JNR（Barmah Park Vineyard）

Barmah Park 酒庄是一家精品酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的莫宁顿半岛，因酿造高品质葡萄酒而享有盛誉。该地区凉爽的气候与充足的日照时长，为葡萄酒赋予了独特的风格。

酒庄秉持“多重筛选、精挑细选、优中选优”的理念，从多个经典澳大利亚葡萄酒产区精选最具代表性的葡萄。通过融合各地葡萄的特色与风土，Barmah Park 酿造出令人惊艳、风格各异的精品葡萄酒。

Asmara

Asmara 位于澳大利亚维多利亚州的西斯科特葡萄酒产区核心地带，是一家家族拥有并运营的酒庄。我们专注于酿造以果味为主导的葡萄酒，充分表达我们对美酒的热爱。酒庄以有机原则管理葡萄园，不使用任何农药，所有酒款均采用天然野生酵母进行发酵，旨在真实呈现葡萄和土地的自然本质。

Susuro

葡萄酒一直流淌在我们的血液中。上世纪 70 年代，创始人的父母作为老派的家酿爱好者，将墨尔本郊区的后院改造成了一片雷司令葡萄园。我们最早的记忆之一，便是光脚踩碎葡萄，看着发酵的魔法缓缓展现。

这份童年的喜悦逐渐化为对葡萄酒毕生的热爱——但不仅限于经典品种。在慢游意大利小众葡萄酒产区的过程中，我们发现了质感、情绪与风味的全新世界。维蒙蒂诺（Vermentino）、菲亚诺（Fiano）、蒙特普尔恰诺 （Montepulciano）和内比奥罗（Nebbiolo）等品种深深吸引了我们——自此，我们便踏上了永无止境的探索之旅。

Redbank Wines

当我们首次看到 Mount Bellevue 山脚下的葡萄藤时，就知道这正是我们理想之地。这里出产独具特色的冷凉气候型起泡及静态葡萄酒。

清新、浓郁、精准。

在维多利亚州高地“云端之上”的土地上耕作并非易事。这片土地一年四季挑战不断。然而，正是这些古老火山土壤赋予了我们勇气与理由，选择在这片高地上与自然并肩而行。