为了提高营业额，快餐店开始将葡萄酒列入菜单中。 美国太平洋西北部拥有39家连锁店的Burgerville，近日在温哥华、华盛顿、俄勒冈分店进行一项新试验，将葡萄酒与啤酒列入快餐菜单。 Burgerville总裁杰弗•哈维说：“我们想创立一种不同的饮食体验，顾客们对这个主意感到很惊讶，但均表示满意。” Burgerville计划在全国其它连锁店也提供葡萄酒。芝加哥市场研究公司Technomic负责人大卫•汉克斯说：“假如您想将自身形象提升至高档快餐店，葡萄酒的确符合这一形象。” 星巴克也于今年七月宣布在西雅图店销售葡萄酒、啤酒。 [i]　　 来源：decanter.com[/i]