Calistoga成为美国法定葡萄酒产区
时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无 作者:暂无
来源:中国酒业新闻网12月3日美国烟酒税务与贸易局(TTB)批准Calistoga成为美国法定葡萄酒产区(AVA)。自五年前Calistoga就已经开始申请AVA产区,但由于两家名为“Calistog
来源:中国酒业新闻网 12月3日美国烟酒税务与贸易局(TTB)批准Calistoga成为美国法定葡萄酒产区(AVA)。 自五年前Calistoga就已经开始申请AVA产区,但由于两家名为“Calistoga”的酒窖、酒庄并不在Calistoga地区,而且酿酒标准也不符合法定产区的标准,即最少采用75%的当地葡萄酿酒。鉴于此,Calistoga一直未能被批准成为AVA产区。 最后,TTB决定让这两家酒厂用三年的时间,将原有“Calistoga”葡萄酒品牌更名,为成立Calistoga AVA产区让路。 最初申请成立Calistoga法定产区的当地Montelena酒庄庄主Bo Bratte特表示,Calistoga作为著名葡萄酒产地的美名已有130多年。 在1983年版Hugh Johnson的Modern Encyclopedia of Wine(《现代葡萄酒百科全书》)中,Calistoga就是已经是公认的葡萄酒产区。现在,书中列出的12个分区中已有10个成为美国官方认可的法定葡萄酒产区。
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