来源：中国葡萄酒资讯网 作者：胡子莹 BcB (Bordeaux City Bond) 位于法国波尔多世界最大的酿酒区中心。BcB是一间专门贮存葡萄酒的公司，BcB由波尔多工商总会和国际葡萄酒暨烈酒展于2009年5月19日创立，为顾客提供了贮酒和度身订造服务的最佳条件。自2009年9月开始，BcB的客户便可以通过一个加密，具弹性和完善的商用界面来处理他们的货物。在这个界面内，顾客可以管理他们的存货，向BcB发送指示，甚至要求查看存货。一经要求后，他们的酒的照片便可在互联网上发布。通过与工作站的加密在线连系，顾客便可在任何时间得到关于酒的数据 (例如存放条件和正在进行的操作程序)。 直至今天，BcB拥有超过十个主要来自亚洲和北美洲的客户。公司旨在于2009年底前存放三万箱酒，并在2010年底前存放八万箱。 BcB拥有一个理想的贮藏环境，是由于贮存库备有空调装置，而且有温度，湿度和光线调节。这个贮存库的最大容量是四十万箱酒。在一星期7日每日 24小时内均受到监控，而且设置有一个周长和测定体积的警报系统。因此，它是一个相当安全的贮存库。而在接待处和派递的位置亦配有保安装置。另外，距离远近对贮存库的运作来说并不是一个问题。BcB委派了一些合作公司负责处理所有行政上的运送手续，安排人员从酒庄内收集货品，然后发送到各个目的地。 BcB的营运经理Philippe Dunoguier指出：“我们准备好帮助所有酿酒商和批发商，把他们在波尔多或其它酿酒地区所购入的酒进行分类。除此之外，我们亦对在葡萄园生产的其它酒进行分类，例如香槟，干邑白兰地和阿马尼亚克酒。”BcB的顾客主要来自法国、欧洲、亚洲和美国。最近，香港质量保证局 (Hong Kong Quality Assurance Agency – HKQAA) 邀请了Philippe Dunoguier成为它在储存酒方面的顾问。 由于贮存在BcB货仓的葡萄酒是出口货品，因此，它们享有法国税项豁免，并可以无限期地享有此税项优惠。当BcB收到客人通知的时候，便会依照客人的指示把葡萄酒运送到指定目的地，包括欧洲及世界各地。 BcB提供一系列服务，包括在接收和离境方面对产品进行监测 (例如标签、级别、瓶塞和容器) ，制作监测报告，摄影和量重。其它服务亦包括了替产品贴上已完税卷标，版权标记和通行证。此外，载酒的货板和货箱都已根据ISPM 15标准处理。BcB还备有一项完善的保险措施。 Philippe Dunoguier补充：“BcB对一些私人买家来说，提供了一个受惠税项豁免的机会，只要他们不是负税的欧洲居民，或只要他们的酒是分布在欧盟区域以外的话，他们就可免于缴付税项。”他又指出这一项服务是对所有人士开放的，并附加了一些度身订造的元素。这不是一项只保留给BcB的股东和其顾客的服务。 BcB保证了贮存库的顾客和/或波尔多市场之间关系网络的保密性。它将来自波尔多，法国其它地方和其它国家的酒都集合在同一个贮存空间内。它的保密在线服务系统除了能让顾客在真实时间内查找及处理他们的货物外，他们亦能透过这个服务查看未完成的货物传送和在线指示。 Philippe Dunoguier保证：“这种保密性对我们的客户来说是非常重要的，它在我们的内部条文中很清晰地显示出来。根据合约，我们的客户保留所有权利，他们的名字不会出现在贮存库和货箱上。”BcB承诺为顾客谨慎地处理货物。所有在BcB内存放的酒的起源都可被追溯，因此，它们的价值比存放于世界其它地方的酒都要高。