来源：中国葡萄酒资讯网 作者：冯夏菲 编译 在第五届澳洲葡萄酒贸易研究大会上来自南澳大学的教授Larry Lockshin发表讲话中说，如果澳洲的葡萄种植行业想达到供求平衡，那么就必须拔掉20%-30%的葡萄树。 该呼吁是根据一份葡萄酒行业研究报告的结论提出的，该报告写道：澳洲葡萄酒生产过剩，至少有17%葡萄树生产的葡萄是浪费的。 在内陆，大量生产葡萄酒的地区该供大于求的问题日益严重。Larry Lockshin在接受美醇客的采访时说：“在巴罗沙，如果种植的葡萄酒不能被高端的葡萄酒酿造商买走，那么该葡萄被酿造成酒的机会就微乎其微了，因为很多会消耗在采摘和运输途中。” 她呼吁葡萄种植商应该放弃一部分葡萄树，把节省下来的钱去种植别的植物。此外，Larry Lockshin还发出警告，澳洲正在蹈英国和美国的覆辙：在新的市场上以很低的价格去销售葡萄酒，这样会损坏澳洲葡萄酒的声誉。最后她提到，澳洲葡萄酒在中国的销售还是做得很好的，但是仍存在着低价销售的不足。