来源：中国酒业新闻网 作者：谈晓芬 第十一届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2010）将于5月19日至21日在上海举行。《华夏酒报》记者获悉，今年的展览规模比往年有所扩大，展馆面积较去年增长了20%。与此同时，葡萄酒和烈酒这一SIAL传统展示项目仍是此次展览的重点之一。 据IWSR来源华夏酒报（国际葡萄酒及烈酒研究所）的报告显示，中国在2009年已经成为了世界上最大的烈酒市场。同时，作为全球葡萄酒消费增长最快的国家之一，中国将在2012年成为世界第六大葡萄酒消费市场，销售价值将超过27亿美元。据中国海关数据统计，2009年进口葡萄酒的年增长率为 30%，预计在2010年将高达2亿2千800万升。 在此次SIAL China展上，主办方推出将Wine Innovation Forum等内容，让展商与经销商进行更多的接触，对葡萄酒也将做更为深入的介绍。