澳大利亚葡萄酒业发力高端
时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无 作者:暂无
来源:中国酒业新闻网 作者:编译/吴奉良 澳大利亚葡萄酒业正面临着50年来最严重的危机时期,数百家葡萄酒生产商被迫离开行业。今年以来,澳大利亚葡萄价格已经下降30%,而葡萄产量过剩也使9,500万箱
来源:中国酒业新闻网 作者:编译/吴奉良 澳大利亚葡萄酒业正面临着50年来最严重的危机时期,数百家葡萄酒生产商被迫离开行业。今年以来,澳大利亚葡萄价格已经下降30%,而葡萄产量过剩也使9,500万箱葡萄酒积压库中。 由于全球性的经济衰退及澳元的持续走强,数百家酒厂已经无利润可言。    一些酒厂报称,产品均价已降至16澳分。这对于消费者来说是一个好消息,幸存下来的生产商将有可能注重提高产品质量,生产出价位更高的产品,以获得更大的利润空间。    澳大利亚酿酒葡萄种植者联盟(Wine Grape Growers of Australia,即WGGA)主席Mark McKenzie称:“将来,在英国市场再也看不到低价澳大利亚葡萄酒。” 受英镑强势的影响,近15年来,澳大利亚葡萄酒生产商纷纷增加种植面积,发展对英出口。而今,产品收益较高峰期的2002年下跌了75%。    百家种植商已经被迫离开行业,数千英亩葡萄园已经被拔除。业内专家称,行业恢复元气还需拔除更多的葡萄树。    McKenzie称,澳大利亚葡萄酒已经走到15年兴盛期的终点。    未来3至5年,当澳大利亚葡萄酒业重新恢复稳定增长时,英国消费者将在他们的超市货架上看到与以往大不相同的情景。    他说,面对日趋激烈的市场竞争,未来澳大利亚葡萄酒业将注重发展利润更高的产品。    而之前销量较大的光瓶酒(一些澳大利亚酒商为了削减库存,同时又不损害品牌形象,将葡萄酒装入不带酒标的瓶中销售)将永远退出历史舞台。    目前的情况已经刻不容缓。    澳大利亚酿酒葡萄种植者联盟在全国各主要葡萄酒产区开办研讨会,帮助酒商进行品牌测评,以助其决定其品牌是否具有经营价值,以及是否应该退出经营。    在过去的18个月间,南澳已有数百家葡萄酒生产商放弃经营,他们主要来自于墨累达令(Murray-Darling)盆地、河岸地区(Riverland)和茵河地区(Riverina), 约有20,000英亩(相当于8,000 公顷)葡萄树已被拔除。
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