来源：中国酒业新闻网 作者：李洁 8月27日，山西戎子酒庄有限公司和法国著名酿酒师让·克劳德·柏图(Jean-Claude Berrouet)的签约仪式在太原举行。让·克劳德·柏图的加盟，增加了戎子酒庄打造高端葡萄酒的信心，而让·克劳德·柏图的理想和戎子酒庄的理念也不谋而合，他们都将共同致力于做出一款具有中国风格，代表中国特色的中国本土葡萄酒。 让·克劳德·柏图说 ，之所以决定和戎子酒庄合作，一方面是因其认为这是个可以做出顶级好酒的地方；另一方面，戎子酒庄的团队氛围非常融洽，沟通也很顺畅，加之对董事长张文泉本人的认可，最终促成了合作的实现。 戎子酒庄董事长张文泉对记者说：“戎子酒庄严格按照要求种好葡萄，再经过顶级酿酒师的悉心指导，一定能够酿造出代表我们自己的优秀产品 ，并且培养出一批优秀的葡萄酒精英，大家将共同为打造中国风格的葡萄酒而努力。”