蒙塔奇诺酒农扔掉50%好葡萄 追求高品质
蒙塔奇诺酒农扔掉50%好葡萄 追求高品质
走进意大利蒙塔奇诺的宝骄奈酒庄葡萄园,工人们正将一串串完全成熟、极好的桑娇维赛葡萄从树上割下,然后像垃圾一样扔在地上,通过这道“落果”工序,酒庄的葡萄产量最多削减50%。
2014/01/06 11:42:38
09年拉菲跌至历史低位 6600英镑/箱
09年拉菲跌至历史低位 6600英镑/箱
上月,三箱2009年份拉菲以每箱约6600英镑的价格成交,跌至Liv-ex10月份创下的历史新低。2011年2月,09年份拉菲曾在Liv-ex创下14,350英镑/箱的高价记录。
2014/01/06 10:44:58
法国葡萄园杀虫剂使用问题引争议
法国葡萄园杀虫剂使用问题引争议
法国仍是全球第三大杀虫剂使用国,仅次于美国和日本,也是欧洲杀虫剂使用量最大的国家,每年用量达110,000吨。
2014/01/06 10:44:20
索诺玛佳酿获帕克满分
索诺玛佳酿获帕克满分
罗伯特·帕克在最新一期《葡萄酒倡导家》杂志上给予索诺玛三款葡萄酒完美评分。其中Peter Michael酒厂2010年份Clos du Ciel黑比诺酷似1990年份DRC的拉塔希,二者价格却有天壤之别。
2014/01/04 18:36:46
人头马CEO上任三个月后辞职
人头马CEO上任三个月后辞职
人头马君度集团(Rémy Cointreau)宣布,刚刚上任三个月的Frédéric Pflanz辞职。辞职完全出于个人原因,之后仍担任集团开发主管。
2014/01/04 10:34:56