查尔斯夫妇品尝传奇1962 Bin 60A
查尔斯夫妇品尝传奇1962 Bin 60A
近日,查尔斯夫妇与奔富酿酒师皮特·杰戈共同品尝了珍贵的、具传奇色彩的1962年份Bin 60A Coonawarra Cabernet Kalimna Shiraz。 为庆伊利莎白女王钻
2012/11/08 10:10:15
2012年份勃艮第初评:品质乐观
2012年份勃艮第初评:品质乐观
2012年份勃艮第葡萄虽大幅减产,但出色的品质或许能弥补产量上的缺憾。Cote de Nuits、博讷( Côte de Beaune )以及夏隆内产区(Côte Chalon
2012/11/08 10:02:25
奥巴马就职宴会葡萄酒单
奥巴马就职宴会葡萄酒单
奥巴马刚刚宣布成功连任,就职典礼很快将举行,在就职的午宴酒单揭晓之前,让我们来回顾一下他第一次就职时候的酒单吧。第一道:Seafood stew Duckhorn Vineyards 2007 sau
2012/11/07 16:06:04
西班牙“CavaDO”声誉差 名称遭弃用
西班牙“CavaDO”声誉差 名称遭弃用
卡瓦(Cava)是西班牙传统方法酿造起泡酒的法定产区Denominacion de Origen (DO)。1970年获得DO称号,是西班牙最好的起泡酒,人们常常拿Cava同法国的香槟相提并论。然而,
2012/11/07 11:17:55
库克香槟巴黎开设“游击餐厅”
库克香槟巴黎开设“游击餐厅”
著名的库克香槟坊(Krug)将联合米其林星级主厨艾曼努尔·雷诺,在巴黎前La Samaritain百货店开设一家“游击餐厅”。 “游击餐厅&rdquo
2012/11/07 11:17:33