香港人均每年饮6.4支葡萄酒
香港人均每年饮6.4支葡萄酒
以前港人除啤酒外,最爱喝烈酒,XO干邑是不少酒席饭局的必备饮料。可是,近年红酒热潮冒起,港人红酒饮用量已远远抛离烈酒逾倍。有研究报告指,港人一年总共饮用逾2亿公升酒精类饮品,即每名成年人平均饮了36公
2012/04/23 11:06:41
波尔多贺兰山葡萄酒对抗赛4月将在宁举行
波尔多贺兰山葡萄酒对抗赛4月将在宁举行
记者从宁夏林业局了解到,由加拿大资深媒体记者、世界级品酒大师吉姆组织发起的法国波尔多与贺兰山东麓葡萄酒对抗赛4月24日将在南京举行;届时,来自波尔多与贺兰山东麓的各8款葡萄酒将通过盲评的方式,排出名次
2012/04/23 11:04:29
新型橡木桶的尝试结果尚未明朗
新型橡木桶的尝试结果尚未明朗
英国的葡萄酒专家们在近日的一次研讨会上品尝了Taransaud公司的最新研究成果。这家酒桶制造商展示了两款葡萄酒,一款在木质的蛋形发酵容器内完成发酵的SauvignonBlanc和一款在特制用于增强葡
2012/04/22 11:54:50
Liv-ex新推波尔多500葡萄酒指数
Liv-ex新推波尔多500葡萄酒指数
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)推出500强波尔多葡萄酒指数。该指数将根据酒商的目录价格编列,替代原先监测实际交易价格的佳酿500指数(Liv-ex Fine Wine 500)。新指数反映了45
2012/04/22 01:05:40
酒交所遍地开花 恐风险加大
酒交所遍地开花 恐风险加大
北京国际葡萄酒交易所将挂牌,上海葡萄酒交易中心有望于10月亮相,目前全国各地酒类交易所已近10家去年以来,全国各地纷纷开设酒类交易所,大有遍地开花之势。据悉,今年5月,又将有一家酒交所—&
2012/04/22 01:01:08