酒道|酒斛网

1855分级不为人知的秘密

1851年，英国在伦敦水晶宫举行了第一届世界博览会，盛况空前，大英帝国的先进工业产品大放异彩。这简直是打老对头法国人的脸，当时的法国皇帝拿破仑三世决定于1855年在巴黎也举办世博会。作为国宝的葡...

Mark若晨 2015/05/08 11:45:59

如果一辈子只想看一本关于勃艮第的书籍

说起勃艮第作家，爱好者会想起几个大神的名字，CliveCoatesMW，JasperMorrisMW，AllenMeadows，RemingtonNorman，AnthonyHan...

taotaofeng 2015/05/06 17:55:41

有哪些“基本款”的葡萄酒可以家中常备？

基本款的衬衫要备足7套，基本款的鞋子要各色一双，就连基本款的晚餐都要塞满冰箱……快节奏的生活似乎就好像难以放弃对“基本款”的依赖，否则大脑分分钟会因超负荷而爆炸！或者，如果有基本款的葡萄酒，各种...

庆纸姐姐 2015/05/06 15:11:27

盘点那些获得帕克满分的意大利酒

意大利葡萄酒历来是资深酒客的最爱，BiondiSanti,Gaja,Sassicaia,Ornellaia等负有酒王之名的好酒数不胜数，而它们几乎全部云集于皮埃蒙特和托斯卡纳。今天，让我...

Mark若晨 2015/05/04 16:57:26

有这样一个奇葩的葡萄酒产区，每年六月都是GAY

说到世界基佬文化的圣地，那一定是美国。无论是温婉优雅的“断背山”、还是简单粗暴的“捡肥皂”、亦或是夜幕降临之后穿上紧身衣在各大人口密集城市行侠仗义的“基佬侠”……总之，在美国这个...

快感海马刀 2015/05/04 09:46:31

罗伯特帕克团队给了2014波尔多多少分？

今年的波尔多期酒周是几十年来第一个没有罗伯特·帕克的期酒周。这位全世界最有名的酒评家已于去年年底宣布告别波尔多期酒的品鉴，由他的团队成员，来自英国的NealMartin接手这一...

宁博 2015/05/03 13:56:24

论如何把酒柜武装成SCC

最近几周，“车”的话题真是不能再火爆。《速度与激情7》踩着点席卷全国，啊不，是全球票房，成为全球票房最快过10亿美元的电影！接着是两年一度的上海车展在新落成的国家会...

MadisonWine 2015/04/30 11:20:11

五一去哪玩？国内葡萄酒旅游推荐

万众期待的五一劳（fang）动（jia）节终于快要到了，小伙伴们都计划好了去哪玩了吗？如果你受够了名山大川的人山人海，何不邀上三五好友来趟葡萄酒产区游，享受葡萄园美景之时，把酒言...

Mark若晨 2015/04/30 11:19:46

我嗅觉和味觉非常灵敏我品酒是不是会很厉害？

有的人觉得自己拥有强大的嗅觉和味觉。能够迅速发现自己买的两根麦辣鸡翅不是同一个油锅炸出来的，能够隔着六层楼闻到篮球场上室友的汗味，能够在晨风中清晰分辨今天的PM2.5含量和空气污染...

快感海马刀 2015/04/28 20:56:37

种好葡萄有多难？揭秘葡萄园里的战斗

春夏秋冬，葡萄园里的一年四季对于游客来说总有一番独特的美。但对于酒农来说却是接连不断的挑战，霜冻、暴雨、冰雹、暖冬……连番上阵，为了获得一份完美的收成，酒农与大自然在葡萄园中展开了年复一年的对抗...

Mark若晨 2015/04/27 18:34:18

葡萄酒礼赠学导论

似乎没有比葡萄酒更万用的礼物了，只是选哪一瓶呢？来个目录先！第一节：看似俗套的热门产区第二节：红葡萄酒首选无疑，香槟慎选...

庆纸姐姐 2015/04/30 11:21:46

新晋WSET四级访谈录 | Sylvia刘玲：回首四级岁月，多少艰难时光

四级考试持续时间之长，对考生工作，生活安排要求之高，若非亲身参与，着实难以体会其中辛酸。毕竟大部分考生都是有自己的本职工作，工作之余又有诸多安排，对时间管理的要求提出了很大的挑战...

甜渣党党魁O哥 2015/04/25 16:57:12

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